Απέναντι από το τουριστικό μονοπάτι της Ρώμης, αλλά σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το υπέροχο Forum και το Κολοσσαίο, αυτή η μποέμικη γειτονιά είναι όπου οι μοντέρνοι Ρωμαίοι πηγαίνουν για φαγητό. Από τα εστιατόρια υψηλής ποιότητας έως τις παραδοσιακές αρθρώσεις, υπάρχουν δέκα από τα περίφημα εστιατόρια του Monti.
Ευγενική προσφορά του Ai Tre Scalini
Ai Tre Scalini
Μπαρ, Εστιατόριο, Κρασί, Ιταλικά, Κρασί, Μπύρα, $ $$
Aromaticus
Εστιατόριο, Μπιστρό, Ιταλικά, Χορτοφαγικά, $ $$
Ντα Βαλεντίνο
Ένα αγαπημένο σημείο μεσημεριανού γεύματος μεταξύ επιχειρηματιών και κυβερνητικών στελεχών από το κοντινό Quirinal Palace, το Da Valentino είναι μια παλιά και παλιομοδίτικη τρατορία. Το μενού περιλαμβάνει μια ποικιλία από τυπικά πιάτα με κρέας και ζυμαρικά, αλλά το standout είναι ένα ψητό τυρί scamorza που παρασκευάζεται σε κάθε είδους παραλλαγές. Τα απλά έπιπλα με λευκά τραπεζομάντιλα ολοκληρώνουν αυτό το απλό και κλασικό ρωμαϊκό θεσμό.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Ρώμη, Ιταλία, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Η σύντομη περιγραφή του Gaudeo είναι απλή: panini, με στυλ. Το Gaudeo, που ιδρύθηκε το 2012 από μια ομάδα φίλων που επιδιώκουν την έγχυση κάποιου πάθους σε ένα τυποποιημένο σνακ, κατασκευάζει τις συγχωνεύσεις των καλύτερων συστατικών για να δημιουργήσει paninis που δεν θα βρείτε αλλού. Το ψωμί κατασκευάζεται ειδικά από το Antico Forno Roscioli, ένα από τα παλαιότερα και καλύτερα αρτοποιεία της Ρώμης. Τα γεμιστικά είναι ένας ποικίλος κατάλογος επεξεργασμένων κρέατος, τυριών και λαχανικών. Οι πελάτες μπορούν να πάνε για να πάνε ή να καθίσουν και να το απολαύσουν με μπύρα ή κρασί.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Ρώμη, Ιταλία, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
Το L'Asino d'Oro είναι η δημιουργία του σεφ Lucio Sforza, ο οποίος έφερε το εμπόριό του από την πατρίδα του Umbria σε βόρειο προάστιο της Ρώμης, πριν ανοίξει το τρέχον εγχείρημα του στο Monti το 2010. Η εκλεπτυσμένη εσωτερική διακόσμηση με κομψά μοντέρνα έπιπλα με κόκκινη ταπετσαρία είναι που αντικατοπτρίζεται στο καλά παρουσιαζόμενο φαγητό. Είτε πρόκειται για αγριόχοιρο μαγειρεμένο με σοκολάτα, «μεθυσμένη χήνα» με κεράσια και κουκουνάρι, ή γαρνιρισμένο με μπρόκολο και χρένο, το μαγείρεμα της Sforza είναι γεμάτο γευστικές αντιθέσεις. Το μεσημεριανό γεύμα προσφέρει μερικά από τα καλύτερα χρήματα στη Ρώμη, με τρία γκουρμέ μαθήματα και ένα ποτήρι κρασί για € 13.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Ρώμη, Ιταλία, +39 06 48 91 38 32
La Carbonara
Εστιατόριο, Ρουμανικά, Ιταλικά, $ $$
Αυτή η παραδοσιακή ρωμαϊκή οστερία τρέχει από το 1906, εξυπηρετώντας οποιονδήποτε θεωρούσε τον εαυτό της ως «εραστή με έντονες γεύσεις». Το όνομα προέρχεται από το γεγονός ότι ο αρχικός σεφ ήταν παντρεμένος με ανθρακάο, καυστήρα ξυλάνθρακα. Ωστόσο, η La Carbonara είναι τόσο μοντέρνα όσο είναι ιστορική και οι επισκέπτες μπορούν να γράψουν ένα μήνυμα στον τοίχο μετά τα γεύματά τους. Το εστιατόριο σερβίρει διαχρονικά ρωμαϊκά πιάτα, όπως η ρίκοτα και τα ραβιόλια καρυδιού και το ίδιο το ζυμαρικό alla carbonara. Για τα πιο περιπετειώδη δείπνα, η La Carbonara είναι ένα καλό μέρος για να δοκιμάσετε τα παραπροϊόντα ή τα τριφύλλια, μαλακωμένα με ποικιλία λαχανικών.
Μόνιμα κλειστά
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
214 μέσω της Panisperna, Roma, Lazio, 184, Ιταλία
+39064825176
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
La Taverna dei Fori Imperiali
Εστιατόριο, Ρουμανικά, $ $$
Το μεγάλο όνομα αυτού του καταλύματος ευνοεί ευχάριστα τη χαλαρή, κάτω-προς-γήινη φύση του εστιατορίου, το οποίο έχει δημιουργήσει ένα πιστό μετά από το άνοιγμα πάνω από μια δεκαετία πριν. Το La Taverna dei Fori Imperiali σερβίρει νόστιμα ρωμαϊκά και ευρύτερα ιταλικά φαγητά. Τα πάντα από το trofie alla putanesca (ένα μικρό ζυμαρικό με μια καυτερή ελιά, καπετάνι και σάλτσα ντομάτας) σε πατάτες τηγανητά χτενισμένα με ζαμπόν και φασκόμηλο ή σικελικά ξιφία στο μενού. Οι τοίχοι είναι γεμάτοι με φωτογραφίες πολλών διάσημων πελατών που έφαγαν εδώ, από εικονικούς Ιταλούς Αμερικανούς, όπως ο Roberto de Niro και ο Al Pacino, στους Lou Reed και Woody Allen.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
9 Via della Madonna dei Monti, Ρώμη, Λάτσιο, 184, Ιταλία
+39066798643
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Pizzeria Alle Carrette
Εστιατόριο, Πιτσαρία, Ιταλικά
Κανένας κατάλογος των καλύτερων πολιτιστικών εστιατορίων του Monti δεν θα ήταν πλήρης χωρίς μια παλιά σχολική πιτσαρία και εκεί έρχεται ο Alle Carrette. Πρόκειται για μια πραγματική γειτονιά, με το ίδιο προσωπικό που υπηρετεί πιστή πελατεία εδώ και δεκαετίες. Μπορείτε να απολαύσετε πίτσες ξύλου σε πάνω από 20 δοκιμασμένες συνταγές, όπως μαρσαρίδες σερβιρισμένες με μοτσαρέλα μπουζάλα και αργούλα, πυραύλους, capriciosa και calzones.Κνωρίζοντας την αγορά τους, εξυπηρετούν λίγο περισσότερο πέρα από τις σαλάτες και τις φρίττες, καρδιές αγκινάρας και τηγανητά κολοκυθάκια.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
95 Via della Madonna dei Monti, Ρώμη, Λάτσιο, 184, Ιταλία
+39066792770
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Trattoria Monti
Εστιατόριο, Diner, Ιταλικά, $ $$
Αναμφίβολα ένας υποψήφιος για την καλύτερη trattoria στη Ρώμη, Trattoria Montiis εξαιρετικά δημοφιλής λόγω της φιλικής εξυπηρέτησης, κομψή διακόσμηση και πιάτα υψηλής ποιότητας. Η κράτηση εκ των προτέρων είναι απαραίτητη. Εκτελούνται από την οικογένεια Camerucci από τους Marches, με τη μητέρα στην κουζίνα και δύο αδέρφια μπροστά, φέρνουν ένα δημιουργικό, ισορροπημένο μενού. Το παιχνίδι βρίσκει το δρόμο του στο μενού, όπως το tagliatelle με κατσαρόλα πάπιας ή κουνελιού, καθώς και το εξαιρετικό tortello al rosso d'uovo, τα μεγάλα ραβιόλια γεμάτα με ωμό κρόκο αυγού, ρίκοτα και σπανάκι.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
13 Via di San Vito, Ρώμη, Λάτσιο, 185, Ιταλία
+39064466573
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Τρι - Σάβ:
1:00 μ.μ. - 2:45 μ.μ.
Τρι - Σάβ:
8:00 μμ - 10:45 μ.μ.
Ήλιος:
1:00 μ.μ. - 2:45 μ.μ.
