Τα 10 εστιατόρια πρέπει να δοκιμάσουν στο Södermalm, Στοκχόλμη
Βίντεο: 10 dingen om te doen in Los Angeles Reisgids. 2024, Ιούλιος
Βίντεο: 10 dingen om te doen in Los Angeles Reisgids. 2024, Ιούλιος
Södermalm, ή Söder στους ντόπιους, φιλοξενεί μια ανερχόμενη υπόγεια κουλτούρα. Η πρώην γειτονιά της εργατικής τάξης της πόλης είχε ένα makeover, και τώρα μπορεί να υπερηφανεύεται για ιδιόμορφη μπουτίκ ρετρό ρούχα, σύγχρονες γκαλερί τέχνης και μια φανταστική ποικιλία από εστιατόρια. Ένα νησί το ίδιο, το Södermalm είναι ιδανικό για μια άγρια βουτιά στην τοπική γοητεία, τη διάλεκτο και τις γεύσεις της ζωής στη σουηδική πρωτεύουσα.
Φωλιασμένο στο σημαντικότερο διεθνές χώρο για μουσική, θέατρο και συζήτηση (Teatern) της Στοκχόλμης, θα βρείτε το εστιατόριο Etablissemanget. Αυτό είναι εξίσου τέλειο για μια ρομαντική ημερομηνία ή μια τουριστική pit στάση, επειδή οι απόψεις σε όλη την πρωτεύουσα είναι καταπληκτικές. Αλλά όταν έχετε γεμίσει με το να κοιτάζετε τον νησιωτικό κόμβο του Södermalm στην ηπειρωτική Στοκχόλμη, γεμίστε την πείνα σας με κάποια καταξιωμένη σουηδική τιμή με γαλλική συστροφή. Ανοιχτά καθημερινά για μεσημεριανό γεύμα (ή brunch το Σαββατοκύριακο), τα τυπικά κύρια γεύματα περιλαμβάνουν το Södrans Plank (ψητό κρεμμύδι, καβουρδισμένα κρεμμύδια, κρέμα φρυγανισμένης πατάτας, πράσινα φασόλια, μπέικον και γαλάκτωμα μαϊντανό και ασκαλώνια). Μια ελαφρύτερη εναλλακτική λύση θα μπορούσε να είναι το ριζότο μανιταριών δάσους με το εποχιακά μεταβαλλόμενο μενού τους. Η ιδέα μας είναι να κατευθυνθούμε νωρίς για ένα πρωινό της Κυριακής, εγκαίρως για το θεαματικό 'Jazz Brunch' του Etablissemanget με ένα μπουφέ υψηλής ποιότητας και το καλύτερο τοπικό μουσικό ταλέντο.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Οι τελικοί όροι δεν έχουν καταστεί αυστηροί. #gladtorsdag ❤️
Μία θέση που μοιράστηκε ο Restaurang Mosebacke (@restaurangmosebacke) στις 7 Ιουνίου 2018 στις 3:08 π.μ. PDT
Ιδανικό για ένα ζωντανό βράδυ, αυτό το φιλόξενο εστιατόριο είναι διαμορφωμένο γύρω από την ανοιχτή κουζίνα στην οποία η παραδοσιακή σουηδική τιμή είναι σκονισμένη. Με ένα μικρό, τακτικά αλλάζοντας μενού, το επίκεντρο είναι η αντιστοίχιση του κρασιού με το ποτήρι με κάθε πορεία. Οι δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν λουκάνικα πάπιας και μια επιλογή από ψωμάκια σπιτικό για να περιορίσετε την πείνα σας πριν το δείπνο. Οτιδήποτε συνιστάται από τον οδηγό Michelin αξίζει να δοκιμάσετε και παρόλο που οι τιμές είναι υψηλότερες από τις συγκρίσιμες επιλογές στην περιοχή, η ποιότητα των συστατικών θέτει αυτό το σημείο σε απόσταση. Σίγουρα ένα αγαπημένο εσωτερικό και όχι ένα να χάσετε.
