Η σκηνή της μπάρμπεκιου και της μπύρας έχει αυξηθεί εδώ και αρκετό καιρό στο Μεξικό, με το Μεξικό να παίρνει το μεγαλύτερο μέρος των προβολέων όταν πρόκειται για ποιοτικά βιοτεχνικά παρασκευάσματα. Σε όλη την πρωτεύουσα, μπαρ και παμπ ξεφυτρώνουν και σερβίρουν εθνικές μπύρες που ξεπερνούν τα πρότυπα εμπορικά σήματα Corona και Tecate, οπότε αν είστε παθιασμένος ταξιδιώτης, θα βρείτε πολλά που θα σας ευχαριστήσουν στην πρωτεύουσα του Μεξικού. Εδώ είναι τα κορυφαία ζυθοποιεία και μικροβιομηχανίες στην πόλη του Μεξικού.
Cervecería Calavera
Η Cervecería Calavera είναι ένα από τα πιο γνωστά εργοστάσια ζυθοποιίας του Μεξικού και παράγει μερικά από τα καλύτερα μπιζέλια από τη βάση της λίγο έξω από το Mexico City, στο Μεξικό. Εντάξει, έτσι δεν είναι τεχνικά στην Πόλη του Μεξικού, αλλά αξίζει ένα σημείο στον κατάλογο αποκλειστικά για τα νόστιμα Smoky Scottish Ale και Maquahuitl Black IPA, μεταξύ άλλων σοκολάτας και τσίλι έγχυσης. Όπως μπορείτε να φανταστείτε, αυτοί είναι υπερήφανοι για τη μοναδικότητα των μείγματά τους, ώστε να μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κάθε γουλιά θα είναι μια εμπειρία.
Cervecería Calavera, Hidalgo 8, Pueblo Puente de Vigas, Tlalnepantla, Estado de México, Μεξικό, +52 55 5365 3685
#cervezacalavera #hechoenMexico #Sanctum
Μία θέση που μοιράστηκε το @interestella στις 13 Απριλίου 2016 στις 11:54 π.μ. PDT
La Graciela
Gastropub, Pub Grub, $$ $
Το Roma Norte φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια, μπαρ και μουσεία της πόλης του Μεξικού και διαθέτει επίσης το εξαιρετικό μικροβιομηχανικό κλαμπ La Graciela. Ένα μικρό, αλλά τέλεια διαμορφωμένο σημείο, η La Graciela εξυπηρετεί τις μπύρες που παράγει στο σπίτι από τη βρύση μόνο, μαζί με μια επιλογή από άλλα εθνικά σκάφη - αν ψάχνετε για μια πραγματική εισαγωγή στη μεξικανική μπύρα, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος. Μπορείτε επίσης να τα παρακολουθήσετε δημιουργώντας τα παρασκευάσματα στο μικρό εργαστήριο.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
163 Orizaba, Roma Norte Ciudad de México, 6700, Μεξικό
+525555842728
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Δευτ. - Τετ:
12:00 - 12:00 π.μ.
Σάβ - Σάβ:
12:00 - 2:00 π.μ.
Ήλιος:
2:00 μ.μ. - 10:00 μ.μ.
Escollo
Το Escollo, ένα μικρό πειραματικό ζυθοποιείο που βρίσκεται στην περιοχή των Ρομά της πόλης, είναι ένα ανεξάρτητο κόσμημα για τους λάτρεις της μπίρας. Αν και προσφέρουν επίσης βιοτεχνία από όλο τον κόσμο, συνιστούμε το Escollo Blond, Pilsner ή Porter, το οποίο μπορεί να συνοδεύεται από μερικά από τα mezcals ή τυπικά μεξικάνικα πιάτα που έχουν επίσης στο μενού. Αν ψάχνετε να επισκεφθείτε μία από τις καλύτερες μικροσκοπικές μονάδες στην πόλη που πραγματικά κάνει όλα αυτά, αυτή είναι αυτή.
Escollo, Calle Querétaro 182, Roma Nte., Ciudad de México, Μεξικό, +52 55 5264 4863
Esqueça o que falei sobre não ter cerveja artesanal no México. Καθώς δεν υπήρχαν εμπορικές εκδηλώσεις για τα μουτζούρια. Είναι Escollo et muito bom, συμπεριλαμβανομένης μιας ευκαιρίας για πειραματικό παιχνίδι taco de grilo! Hahaha SALUD !!! ????? @ escollo_mx #dipa #ipa #blondeale #cerveza μπύρα
Μια θέση που μοιράζεται ο Leonardo Shinagawa (@beertripper) στις 11 Μαΐου 2017 στις 13:31 PDT
Crisanta
Craft Ale Bar, Pub Grub, $$ $
Η Crisanta, υποτιθέμενη ονομασία για μια ερωτευμένη γυναίκα με το Μεξικό που θα έλεγε ιστορίες στις γάτες της, δεν είναι μόνο μία από τις πιο ζεστές μικροβιομηχανίες της πρωτεύουσας, είναι επίσης ένα από τα καλύτερα μέρη για να πάρετε τα χέρια σας σε κάποιο ποιοτικό βιοτεχνικό σκάφος από ολόκληρο το Μεξικό και στον πλανήτη. Παράγουν οκτώ διαφορετικά είδη μπύρας και εξυπηρετούν περίπου 30 ακόμη, καθώς και το προσωπικό είναι σαφώς κατανοητό στη διαδικασία του σκάφους. Εάν το διοργανώσετε εκ των προτέρων, θα σας δώσουν μια περιήγηση στην περιοχή παραγωγής.
Μόνιμα κλειστά
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
De La República 51 Tabacalera, Ciudad de México, CDMX, 6030, Μεξικό
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Cerveza Cosaco
Η Cerveza Cosaco, που εδρεύει στην περιοχή Ajusco της πρωτεύουσας, είναι ένα φανταστικό παράδειγμα τοπικής βιοτεχνικής μπίρας από την Πόλη του Μεξικού. Αν και δεν παρασκευάζονται σε τόσο μεγάλη κλίμακα όπως κάποιοι άλλοι ανταγωνιστές της μπίρας, αυτό το ανεξάρτητο ζυθοποιείο εξακολουθεί να έχει πιστούς οπαδούς που απολαμβάνουν την τεχνητή συντηρητική, χρωστική και άρωμα που παράγει, χρησιμοποιώντας τεχνικές που επηρεάζονται από τη μπύρα δημιουργώντας γίγαντες στο Βέλγιο, την Αγγλία και τη Σκωτία. Μπορείτε να βρείτε μόνο τη μοναδική συνταγή τους Cerveza Cosaco ales σερβίρεται στη βρύση σε μπαρ σε όλη την πόλη.
@elconvite Cerveza Cosaco #CervezaCosaco #Microcerveceria #Προσωπικό #Artesanal #CDMX #Portales #Mexico
Μια θέση που μοιράζεται ο Edgardo Aguilar © (@edgardo_jazz) στις 17 Φεβρουαρίου 2016 στις 2:27 μ.μ. PST
