Η παραθαλάσσια συνοικία του Bondi του Σίδνεϊ έχει εκπληκτικά ποικίλες επιλογές για φαγητό, από εξαιρετικό φαγητό μέχρι απίθανα μπιφτέκια και νόστιμα επιδόρπια, ιδανικό για να απολαύσετε μια ζεστή καυτή μέρα. Ο Mogul Media έστρεψε σχεδιαστή μπάνιου, η Dale McCarthy, ιδρυτής της μάρκας BONDI BORN, μοιράζεται τα αγαπημένα της μέρη για να πάρει ένα τσίμπημα στο Bondi.
Είναι ευρέως αποδεκτό στην κοινότητα τροφίμων Bondi ότι το πιο εκπληκτικό πράγμα για το γλέντι στο Bondi, εκτός από τις αξέχαστες απόψεις, είναι ότι τα περισσότερα γεύματα έρχονται με υψηλή βαθμολογία υγείας, εξαιρετική προσοχή στη λεπτομέρεια, φροντίδα και αγάπη για το περιβάλλον και, φυσικά, μια ισχυρή πλευρά που σερβίρει βιταμίνη D. Η Bonafide foodie, πρώην εκδότης του Οδηγού Καλών Τροφίμων του Sydney Morning Herald και εξαιρετικός αρχιμάγειρας με τις δεξιότητες που εξευρίσκονται ενώ ζουν στη Σιγκαπούρη, τη Μαλαισία και το Χονγκ Κονγκ, ο Dale McCarthy είναι ειδικός στο φαγητό στο Bondi.
Το Bonafide foodie και ο Bondi τοπικός Dale McCarthy μοιράζονται τις αγαπημένες επιλογές για φαγητό στο παραθαλάσσιο προάστιο του Σίδνεϊ Ευγενική παραχώρηση του Dale McCarthy
Ο McCarthy είναι ένας ντόπιος Bondi και καταλαβαίνει ότι το φαγητό είναι μέρος της ζωής. Αφού ξεκίνησε την εικονική πολυτελή μάρκα μαγιό το 2015, διαχειρίζεται την επιχείρησή της από το στούντιο στο σπίτι της Bondi. Ζει, δουλεύει και αναπνέει τον Bondi και είναι ένα πλήρες είδος φαγητού, έτσι ποιος καλύτερο να ζητήσει συστάσεις εστιατορίου;
"Το Bondi είναι ένα απίστευτο μείγμα σύγχρονου αυστραλιανού πολιτισμού", λέει ο McCarthy. "Οι ντόπιοι κυμαίνονται από τις υπερ-πλούσιες σε νέες οικογένειες, τα αστικά ξεχωρίζει και τους ανθρώπους που αναζητούν εναλλακτικούς τρόπους ζωής. Οι άνθρωποι έλκονται εδώ από τη φυσική ομορφιά του ωκεανού και τον πολιτισμό που επικεντρώνεται στο περιβάλλον, την υγεία, τα τρόφιμα, την τέχνη και τη μόδα. Είναι πολύ περιεκτικό, και αυτό αντηχεί μαζί μου."
Η μάρκα McCarthy, BONDI BORN, εμπνέεται από τον τρόπο ζωής Bondi και τη φροντίδα του περιβάλλοντος. Και αυτές οι αξίες επεκτείνονται και στις επιλογές τροφίμων του Dale. Για την McCarthy, φαγητό έξω τα κέντρα γύρω από την ποιότητα και την ακεραιότητα, που σημαίνει τα εστιατόρια σε αυτή τη λίστα όλα χρησιμοποιούν υψηλής ποιότητας, κυρίως τοπικά προέλευσης συστατικά. Ελέγξτε τα κορυφαία 10 μέρη του Dale για φαγητό στο Bondi.
Ο Τόττυ
Εστιατόριο, αυστραλιανό, ιταλικό
Το Totti's είναι μέλος του γνωστού ομίλου Merivale του Σίδνεϊ και προσφέρει ένα μενού που βρίσκεται άνετα ανάμεσα σε μια τρατορία και μια σύγχρονη αυστραλιανή κουζίνα. Ο χώρος είναι διακοσμημένος σε πανοραμική παλέτα, με ασβεστωμένα τοιχώματα, τροπικές παλάμες και ρουστίκ κομμάτια, τα οποία, εξηγεί ο McCarthy, είναι το όνειρο του σχεδιαστή. Το εστιατόριο σερβίρει σπιτικό ψωμί, φούρνου στους φούρνους καθώς περιμένετε. Ο McCarthy συνιστά να μοιράζονται αυτά τα φρεσκοψημένα προϊόντα με τους φίλους τους πάνω σε κοινές πλάκες αντιπάστης.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
283 Bondi Road, Bondi, Νέα Νότια Ουαλία, 2026, Αυστραλία
+61291147371
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Παγοδρόμιο και τραπεζαρία
Εστιατόριο, Θαλασσινά, $$ $
Το Panaroma του Sean εξυπηρετεί την κοινότητα του Bondi με σπιτικό φαγητό, καθώς ο ιδιοκτήτης του, ο κορυφαίος σεφ Sean Moran, άνοιξε τις πόρτες του το 1993. Ο Moran χρησιμοποιεί μόνο βιώσιμα συστατικά που προέρχονται από το αγρόκτημα λίγο έξω από το Σίδνεϊ και τα μετατρέπει σε πιάτα με τέτοια λεπτή απλότητα, θα θελήσετε να μαγειρεύει για εσάς κάθε βράδυ. Αυτό είναι το σπιτικό φαγητό όπως ποτέ δεν θα μπορούσατε ποτέ να μαγειρέψετε στο σπίτι σας ", λέει ο McCarthy. Το μενού στο Sean's αλλάζει τακτικά ανάλογα με το τι είναι στη σεζόν.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
270 Campbell Parade, North Bondi, Νέα Νότια Ουαλία, 2026, Αυστραλία
+61293654924
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
