Όπως θα περιμένατε, η Κόρδοβα φιλοξενεί ένα τεράστιο αριθμό παραδοσιακών εστιατορίων της Ανδαλουσίας. Τυπικά διακοσμημένα με αντικείμενα ταυρομαχιών, παλιά βαρέλια σέρι και πολύχρωμα λουλούδια και κεραμικά, αυτά είναι τα καλύτερα μέρη για να απολαύσετε το κλασικό ισπανικό μαγείρεμα ενώ επισκέπτεστε αυτή τη συναρπαστική πόλη. Διαβάστε περισσότερα για τα επτά παραδοσιακά εστιατόρια στην Κόρδοβα.
Bodegas Campos
Εστιατόριο, Μπαρ, Ισπανικά, $ $$
Bodegas Campos
Ένα από τα πιο διάσημα παλιά εστιατόρια της Κόρδοβα, το Bodegas Campos είναι μια υποχρεωτική επίσκεψη εάν θέλετε να φάτε και να πιείτε με τους ντόπιους σε ένα τυπικό περιβάλλον της Ανδαλουσίας. Ένα λαβύρινθο από γοητευτικά δωμάτια, αίθρια και διάδρομους χωρισμένο σε διάφορα επίπεδα, το Campos σερβίρει παραδοσιακά πιάτα της Ανδαλουσίας με φαντασία και φαντασία. Μπορείτε να απολαύσετε τα ρουστίκ πιάτα με γεύση, ενώ στηρίξατε στο μπαρ στην άτυπη ταβέρνα ή στο εστιατόριο, αλλά όπου κι αν βρίσκεστε, θα έχετε εξαιρετική εξυπηρέτηση. Συνοδεύστε το φαγητό σας με ένα ποτήρι από τη δική τους Montilla - το αγαπημένο γλυκό κρασί της πόλης - για μια πραγματικά γαστρονομική εμπειρία του Κόρδοβα. Η ουρά του καβουρδισμένου ταύρου, ένα άλλο νότιο ισπανικό κλασικό, είναι επίσης απαραίτητο.
Calle Lineros, 32, Κόρδοβα, Ισπανία +34 957 49 75 00
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
32 Calle Lineros, Κόρδοβα, Ανδαλουσία, 14002, Ισπανία
+34957497500
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Σάντα Μαρίνα
Αυτό το φανταστικό μικρό μπαρ και εστιατόριο είναι τόσο old-school που δεν εμφανίζεται καν όταν βάλετε το όνομά του στους Χάρτες Google, αλλά είστε βέβαιοι ότι υπάρχει. Αντιμέτωπη με τη χαριτωμένα γήρανση της εκκλησίας Santa Marina στην καρδιά της παλιάς πόλης της Κόρδοβα, ο τόπος αυτός εξυπηρετεί τους ντόπιους της γειτονιάς για γενιές. Από τη μικροσκοπική κουζίνα της έρχονται όλα τα ισπανικά κλασικά, κατασκευασμένα εξ ολοκλήρου από το μηδέν κάθε μέρα. Αυτά μπορείτε να απολαύσετε με ένα βερμούτ (ένα αγαπημένο tipple εδώ) στο μπαρ, όπως εσείς έρευνα τοίχους επιχρισμένα με κιτρινίζουν αφίσες ταυρομαχίες από τις αρχές του 20ου αιώνα και ξεθωριάσει τις εικόνες μιας κλαίγοντας Παρθένος Μαρία. Εναλλακτικά, υπάρχουν μερικά τραπέζια σε ένα μικρό δωμάτιο πίσω από το μπαρ - η έκδοση της Santa Marina για ένα επίσημο εστιατόριο.
Calle Moriscos, s / n, απέναντι από την Iglesia Santa Marina, Κόρδοβα, Ισπανία
Το υπερ-παραδοσιακό εσωτερικό του Bar-Restaurant Santa Marina. Encar Novillo
Μέσον Χουάν Πένα
Τα τείχη της κουζίνας Meson Juan Peña δεν είναι διακοσμημένα με τραπέζια οκτώ επιπέδων, αλλά δίνουν πλήρη έμφαση στις τέχνες με τις οποίες συσχετίζεται συχνότερα η Ανδαλουσία: φλαμένκο και ταυρομαχίες. Τα παράθυρα από τους κόσμους και των δύο - συμπεριλαμβανομένων και των κεφαλών των ταύρων - είναι παντού που βλέπετε αυτό το σούπερ παραδοσιακό εστιατόριο, το οποίο είναι γνωστό για την παροχή μερικών από τα καλύτερα τρόφιμα Cordoban στην πόλη. Οι πελάτες συνιστούν ιδιαίτερα τα τοπικά κλασικά του salmorejo (μια παχιά σούπα ντομάτας γεμισμένη με ζαμπόν και βραστό αυγό) και φλαμένκινα (ψητά τηγανητά τυριά και ζαμπόν), καθώς και τα κροκέτα του κρασιού και το θαυμάσιο σπιτικό ψωμί. Ίσως χρειαστεί να περιμένετε ένα τραπέζι - ειδικά αν φτάσετε μετά τις 14:00 για μεσημεριανό γεύμα ή με τις 9:00 για δείπνο - αλλά η πλούσια, ανεπιτήδευτη μαγειρική και άριστη εξυπηρέτηση θα σας κάνουν αξίζει τον κόπο.
Av. Dr. Fleming, 1, Κόρδοβα, Ισπανία +34 957 20 07 02
Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora
Εστιατόριο, ισπανικά
Πρόσοψη του Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, Κόρδοβα; Martin Haisch, flickr
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
25 Calle María Auxiliadora, Córdoba, Andalucía, 14002, Ισπανία
+34617036368
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Taberna La Montillana
Εστιατόριο, ισπανικά, ασιατικά, $ $$
Η ουρά του κοτόπουλου (rabo de toro) είναι ένα ανδαλουσιανό κλασσικό και σερβίρεται στα καλύτερα παραδοσιακά εστιατόρια της Κόρδοβα. David MG, shutterstock
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
3 Calle Tundidores, Córdoba, Ανδαλουσία, 14002, Ισπανία
+34957482950
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Μπαρ Σάντος
Μπαρ, ισπανικά
