Η γευσιγνωσία κρασιού στο εξωτερικό μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστική. Η δειγματοληψία νέων ποικιλιών και στυλ κρασιού είναι κάτι που δεν έχετε πάντα πρόσβαση στη χώρα σας, οπότε το κάνετε όταν ταξιδεύετε μπορεί να είναι πραγματικά ξεχωριστό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει αυτή τη λίστα με τις συμβουλές γευσιγνωσίας πριν πάτε στο εξωτερικό.
Προσχεδιάζω
Φροντίστε να οργανώσετε εκ των προτέρων τις εκδρομές σας. Συνήθως, δεν μπορείτε να περπατήσετε σε ένα οινοποιείο και αμέσως να οδηγηθείτε σε μια γευσιγνωσία. Όταν προγραμματίζετε το ταξίδι σας, επιλέξτε από πού θέλετε να πάτε στο γευστικό οίνο μπροστά από το χρόνο, πραγματοποιήστε τηλεφωνικές κλήσεις, στείλτε μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και δημιουργήστε κρατήσεις όταν είναι απαραίτητο. Δεν θα επιθυμούσατε να πετάξετε μέχρι την επιθυμητή χώρα του κρασιού σας και στη συνέχεια να μην είστε σε θέση να δοκιμάσετε, και κάνετε την έρευνά σας εκ των προτέρων.
Προγραμματίστε τις επισκέψεις του οινοποιείου σας εκ των προτέρων © Michael Jansen / Flickr
Μάθετε μερικές λέξεις που σχετίζονται με το κρασί στην τοπική γλώσσα
Δεν θα ήταν ωραίο να μπορούμε να μιλάμε για τανίνες στα γαλλικά ή τα ισπανικά; Θα σας κάνει να φανείτε εξυπνότεροι και πιο καλλιεργημένοι, μετά από όλα. Επιπλέον, μπορείτε πραγματικά να πάρετε τι ο ξεναγός σας λέει αν έχετε βουρτσισμένο πάνω στο κρασί που σχετίζονται με λεξικό, το οποίο είναι πάντα ένα συν. Τουλάχιστον, μάθετε πώς να πείτε το κόκκινο και το λευκό, καθώς και τη στάση ή περισσότερο. Αυτές οι τέσσερις λέξεις μπορούν να κάνουν όλη τη διαφορά!
Μην το παρακάνετε
Παρόλο που μπορεί να φανεί διασκεδαστικό να παίρνετε δεξαμενόπλοια ενώ δοκιμάζετε κρασί, αισθάνεστε άρρωστοι κατά τη διάρκεια της βόλτας με το λεωφορείο στο σπίτι ή έχοντας ένα τρελό hangover ενώ τα αξιοθέατα της επόμενης ημέρας μπορεί να μην είναι τόσο σπουδαία. Θα πρέπει να έχετε τα μυαλά σας για σας όταν ταξιδεύετε, γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι εναλλάσσετε το κρασί με νερό και πίνετε με μέτρο όταν γευτείτε στο εξωτερικό.
Γευσιγνωσία κρασιού © noviceromano / Flickr
Μη φοράτε λευκό
Αυτή η συμβουλή είναι κατάλληλη για γευσιγνωσία οίνου σε οποιοδήποτε σενάριο, όχι μόνο στο εξωτερικό, αλλά καθώς θα ζείτε από μια βαλίτσα, δεν θέλετε να καταστρέψετε οποιεσδήποτε στολές. Ακόμα κι αν χειρίζεστε προσεκτικά τους κόκκινους σας, ποτέ δεν ξέρετε πότε θα πέσει μια σταγόνα από το χύσιμο, ή κάποιος μπορεί να σας χτυπήσει. Φορώντας σκούρα χρώματα θα καλύψει τυχόν διαρροές ή ατυχήματα, ώστε να μην φαίνεστε ανόητοι για το υπόλοιπο της ημέρας (ή ταξίδι) σε περίπτωση που υπάρχει ένα faux pas κρασί.
Μην οδηγείτε
Αυτό μπορεί να ισχύει για την κατανάλωση αλκοόλ σε οποιαδήποτε χώρα υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, αλλά η οδήγηση όταν η γευστική δοκιμή στο εξωτερικό μπορεί να έχει καταστροφικά αποτελέσματα, ειδικά όταν δεν είστε σίγουροι πως το σώμα σας θα χειριστεί μια ξένη ουσία, πολλά να πίνουν. Η ενασχόληση με τους τοπικούς νόμους οδήγησης, τους κανονισμούς σχετικά με την οδήγηση υπό επίβλεψη ή, ακόμη χειρότερα, με τα νοσοκομεία ή τις φυλακές είναι σαφείς καταστροφείς διακοπών. Αντί να πρέπει να υπολογίσετε αν είστε εντάξει για να περιηγηθείτε στα ισπανικά πίσω δρόμους μετά από διάφορες ποικιλίες Rioja, αποφύγετε την κατάσταση συνολικά οργανώνοντας εναλλακτικές μεταφορές - αυτό πηγαίνει πίσω στο πρώτο σημείο της προσεκτικής προετοιμασίας του ταξιδιού σας εκ των προτέρων.
Αγοράστε ένα μπουκάλι (ή δύο)
Οι τιμές είναι συνήθως πολύ φθηνότερες όταν αγοράζετε απευθείας από ένα οινοποιείο ή εάν δοκιμάζετε σε ένα κατάστημα και μπορεί να προσφέρουν ειδική έκπτωση για όσους συμμετέχουν στις γευσιγνωσίες. Επιπλέον, θα είναι ένα υπέροχο σουβενίρ από το ταξίδι σας, και το κρασί κάνει επίσης ένα τέλειο δώρο για τους φίλους και την οικογένεια πίσω στο σπίτι.
Αγοράστε λίγο κρασί για να πάρετε σπίτι © Lori Zaino
