Το Μεγάλο Παζάρι στην Κωνσταντινούπολη, η Τουρκία έχει μια συνεχή βιασύνη των αγοραστών μέρα μέσα και έξω, αναζητώντας τα πάντα από σουβενίρ σε σπάνια μπαχαρικά και αντίκες στο καλύτερο χειροποίητο χαλί. Είδαμε την ιστορία ενός από τα μεγαλύτερα καλυμμένα παζάρια στον κόσμο.
Το Μεγάλο Παζάρι ήρθε στη ζωή τον 15ο αιώνα όταν ο σουλτάνος Μωάμεθ Β 'διέταξε την κατασκευή δύο πέτρινων κτιρίων Bedesten, όπου οι έμποροι μπορούσαν να πουλήσουν τα αγαθά τους, για να συγκεντρώσουν εισόδημα για το τζαμί Ayasofya. Αυτοί οι δύο Bedesten, με το όνομα Cevahir και Sandal, γρήγορα έγιναν κεντρική αρτηρία στις εμπορικές δραστηριότητες της Κωνσταντινούπολης. Όταν άρχισαν να εκτείνονται πολυάριθμοι πάγκοι και καταστήματα γύρω από το Bedesten, στέγασαν πάνω τους και σε 250 χρόνια το παζάρι μεταμορφώθηκε στη δομή που σήμερα σώζεται από πολλές πυρκαγιές και σεισμούς, πρόσφατα τη φωτιά του 1954.
Καλύπτοντας μια έκταση 30, 7 εκταρίων, με πάνω από 3000 καταστήματα και 61 δρόμους, καθώς και δέκα πηγάδια, τέσσερα σιντριβάνια και δύο τζαμιά, είναι μερικές φορές πολύ συγκεχυμένη η κυκλοφορία. Στο κέντρο του παζάρι μπορείτε να βρείτε ακόμα το Cevahir Bedesten, όπου μπορείτε να βρείτε ακόμα τα πιο πολύτιμα αντικείμενα του παζαριού (όπως αντίκες, χαλκό και κοσμήματα), όπως και στο παρελθόν. Η άλλη ιστορική περιοχή, η Sandal Bedesten, στεγάζεται με 20 θόλους και από εκεί, η συχνά τυχαία συνέχιση των δρόμων μιλά για ένα παρελθόν όπου το παζάρι αυξήθηκε οργανικά και ως εκ τούτου άτακτα.
Μεγάλο παζάρι © Jorge Cancela © Πάτρικ © David Leo Veksler
Το παζάρι περιβάλλεται από τον Hans (εμπορικά κτίρια) όπου τα παραδοσιακά εργαστήρια λειτουργούν ακόμα σε διάφορους ορόφους. Μέχρι τον 19ο αιώνα το παζάρι χρησίμευε ως ένα ενιαίο κατάστημα για όλα, από μια νέα στολή μέχρι την πλήρη εξοπλισμό των όπλων. Σήμερα, τα εμπορεύματα έχουν αλλάξει πολύ με έμφαση στα σουβενίρ για να προσελκύσουν επισκέπτες, και οι έμποροι του παρελθόντος, όπως το κράνος, η φεζ, η χαρτοπετσέτα ή οι κατασκευαστές πάπλων, έχουν σχεδόν εξαφανιστεί.
? Ανοιχτό καθημερινά 9 AM-7PM, εκτός Κυριακές
