Το Mostar κάθεται κατά μήκος των όχθων του ποταμού Neretva που περιβάλλεται από βράχια στην Ερζεγοβίνη. Οι τουρίστες συρρέουν στην πέμπτη μεγαλύτερη πόλη της Βοσνίας για την περίφημη οθωμανική γέφυρα του 16ου αιώνα, την οποία η πόλη πήρε το όνομά της. Ένας μεγάλος αριθμός επισκεπτών περάσει μια μέρα εξερευνώντας το μείγμα οχυμάτων του Ομίλου του Μοστάρ με οθωμανικές και κροατικές γειτονιές και χάσετε την εμπειρία που έχει να προσφέρει η πόλη με τη διαμονή μιας νύχτας ή δύο. Ακολουθούν οι προτάσεις μας για το πώς θα περάσετε τις τέλειες 48 ώρες στη Βοσνία.
Πρωινή: Εξερευνώντας το Kujundziluk
Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα φλιτζάνι βοσνιακό καφέ στο Cafe Stari Grad στα δυτικά του Stari Grad και κάντε κρατήσεις για την ελεύθερη περιήγηση στο απόγευμα. Θα πρέπει να περπατήσετε μέσα από τα παλιά τμήματα του παζάρ για να φτάσετε στο καφενείο, αλλά εάν ξεκινήσετε νωρίς, θα αποφύγετε τα πλήθη. Όλοι οι τύποι καφέ είναι στο μενού και ο βοσνιανός καφές σερβίρεται σε χάλκινο δοχείο και μικρό κύπελλο εσπρέσο με γλυκιά πλευρά. Παρέχονται ελαφριά πρωινά ή μπορείτε να πάρετε ένα κουταλάκι από ένα από τα αρτοποιεία.
Το σχέδιο για το πρωί είναι να κάνετε μια περιστροφική περιστροφή πάνω από τη γέφυρα και μέσω του Kujundziluk πριν επιστρέψετε στην περιοχή κοντά στη γέφυρα για μεσημεριανό γεύμα. Αξιοποιήστε στο έπακρο τη λήψη φωτογραφιών τώρα που δεν υπάρχουν πολλοί τουρίστες, αυτή η περιοχή θα είναι γεμάτη όταν επιστρέψετε αργότερα. Κατευθυνθείτε στο Stari Most, προσέχοντας να μην γλιστρήσετε στην ομαλή επιφάνεια και ακολουθήστε τους δρόμους του Kujundziluk. Θα περάσετε πολλούς πάγκους που πωλούν σουβενίρ, χαλκό και παραδοσιακά στοιχεία της Βοσνίας.
Καθώς κατευθυνθείτε βόρεια, αφιερώστε χρόνο για να επισκεφθείτε το Biscevic House, ένα πρώην τουρκικό σπίτι που μετατράπηκε σε μουσείο που παρουσιάζει κεραμικά, ασήμι και χαλιά. Το Τζαμί Karađoz Bey, ένα οθωμανικό τέμενος του 16ου αιώνα, βρίσκεται λίγα μέτρα βόρεια του Biscevic.
Παλιά Bazar Kujundziluk Παλιά Bazar Kujundziluk | © Sam Bedford
Απόγευμα: Δωρεάν περιήγηση στο Μόσταρ
Απολαύστε τον καφέ σας και το μεσημεριανό γεύμα σε οποιονδήποτε τόπο, ανάλογα με το πόσο πολυάσχολοι ή γεμάτοι είναι τα εστιατόρια και τα καφενεία. Η ελεύθερη περιήγηση στο Μόσταρ ξεκινά στις 3:00 μ.μ. μπροστά από το Γυμνάσιο του Μόσταρ, που διαρκεί συνολικά δύο ώρες. Εναλλακτικά, κάντε μια ιδιωτική περιήγηση σε μια στιγμή της επιλογής σας με μικρή χρέωση. Ο οδηγός θα σας οδηγήσει γύρω από τα αξιοθέατα, δίνοντας ένα τρέχον σχόλιο για την ιστορία και την πραγματικότητα της Βοσνίας, όπου θα δείτε διαμερίσματα με σφαίρες, μια κληρονομιά της σύγκρουσης και θα ακούσετε προσωπικές ιστορίες (με την ευκαιρία να κάνετε ερωτήσεις). Το Free Walking Tour αξίζει την εμπειρία για να καταλάβει κανείς ποια ήταν και είναι η ζωή σε αυτήν την πόλη.
Βραδιά: Μια ρομαντική ηλιοβασίλεμα
Ο καλύτερος τρόπος για να τερματίσετε μια δραστήρια μέρα περιήγησης στα αξιοθέατα είναι να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα πάνω από την πόλη. Το τζαμί Koski Mehmed Pasha, το οποίο απέχει λίγα λεπτά βόρεια του Stari Most από τη βοσνιανή πλευρά, προσφέρει το ιδανικό σημείο μακριά από τα πλήθη. Καθώς χαλαρώνετε και βλέπετε τον ήλιο να βυθίζεται κάτω από τον ορίζοντα, αντικατοπτρίστε σε αυτό που σας είπαν στο Free Walking Tour για τα γεγονότα που έλαβαν χώρα εδώ κατά τη διάρκεια της σύγκρουσης. Για δείπνο, κατευθυνθείτε πίσω από το ποτάμι προς το Babilon και απολαύστε ένα γεύμα σε τραπεζαρίες με τραπεζαρία με ένα μπουκάλι τοπικό κρασί.
Πρωινό: Μάθετε το Ιστορικό της Περιφέρειας
Εάν έχετε ακόμα ενέργεια μετά το χθες, επισκεφθείτε το Μουσείο της Ερζεγοβίνης. Βρίσκεται μέσα στο σπίτι του πρώην επικεφαλής της γιουγκοσλαβικής κυβέρνησης, Džemal Bijedić, είναι μόλις λίγα λεπτά στα βορειοανατολικά του Stari Most. Θα βρείτε αρχαιολογικές και εθνογραφικές επιδείξεις μαζί με έγγραφα που περιγράφουν την ιστορία της Ερζεγοβίνης. Η επίσκεψη σε αυτό το μουσείο είναι απαραίτητη στο Μόσταρ αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για την πόλη για να συμπληρώσετε την περιήγηση στο Free Walking.
Απόγευμα: Η τέλεια φωτογραφία του Stari Most
Το τελικό απόγευμα στο Μόσταρ είναι να περπατήσετε γύρω και να απολαύσετε τα δώρα που χαρίζει αυτή η γοητευτική πόλη της Ερζεγοβίνης. Αφού περάσετε μερικές ώρες περπατώντας γύρω από το παλιό παζάρι, κατευθυνθείτε νότια και συνεχίζετε περπατώντας πέρα από το Stari Most. Το μνημείο Aleksa Santic, που εμφανίζεται σε ένα μικρό πάρκο για τον εορτασμό του διάσημου ποιητή, απέχει περίπου 100 μέτρα νότια από το Stari Most στη βόσνια πλευρά του ποταμού. Το ίδιο το άγαλμα δεν αποτελεί σημαντικό αξιοθέατο, αλλά το πάρκο προσφέρει υπέροχη θέα στο Μόσταρ. Πηγαίνετε λίγο πιο κάτω από το δρόμο και θα φτάσετε στο Στάρι Παζάρ. Εάν θέλετε μια φωτογραφία του Stari Most, αυτό είναι μακράν το καλύτερο σημείο στο Μόσταρ.
Stari Most, Μόσταρ © Sam Bedford
Συνεχίστε περπατώντας στη γέφυρα και γυρίστε πίσω στην περιοχή που είχατε τον πρωινό καφέ χθες και τραβήξτε το μεσημεριανό γεύμα. Μια ποικιλία από εστιατόρια σερβίρουν παραδοσιακή κουζίνα, κρασί από την Ερζεγοβίνη και πίττα μπύρας μαζί με μια ποικιλία από αναψυκτικά, καφέ και τσάι. Το Sadrvan, ένα δημοφιλές εστιατόριο, πάντα ψηλά με τους τουρίστες, και το συνιστώμενο πιάτο είναι το Mostarski Sahan, το οποίο είναι ένα μεγάλο πιάτο παραδοσιακού δολάμου, πατάτας και αρνιού. Οι χορτοφάγοι πρέπει να δοκιμάσουν τον Χιντίν Χαν στο δρόμο.
Περάστε το απόγευμα σας εξερευνώντας και τραβώντας φωτογραφίες της κροατικής πλευράς του ποταμού Neretva, το οποίο θα βρείτε διαφορετικό από την πλευρά της Βοσνίας. Φροντίστε να τραβήξετε φωτογραφίες του Καθεδρικού Ναού της Μαρίας, Μητέρας της Εκκλησίας και να ανεβείτε στην κορυφή του καμπαναριού των 107 μέτρων (351 ποδιών) για θέα στο Μόσταρ.
