Μέσα στο Diner en Blanc, το Αποκλειστικό Καλοκαιρινό Πάρκο Πικνίκ

Diner en Blanc 2014 Σαν ΝτιέγκοCourtesy του Le Diner en Blanc International

Για ένα μόνο καλοκαιρινό βράδυ, τα συστήματα δημόσιων συγκοινωνιών των μεγάλων πόλεων του κόσμου πολιορκούνται από χιλιάδες ανθρώπους που έχουν αγκαλιάσει κεφάλι σε δάχτυλο σε άσπρο, όπλα φορτωμένα με είδη τραπεζαρίας. Αυτό το εμφανές πλήθος κατευθύνεται στο Diner en Blanc - ένα αποκλειστικό πάρτι πικνίκ που αναδύεται για μία νύχτα σε πόλεις σε ολόκληρο τον κόσμο, πριν εξαφανιστεί χωρίς ίχνος.

Diner en Blanc 2015 © Joe Cavallini

Εάν πίνετε κόκκινο κρασί ή τρώτε σάλτσα ντομάτας, προσέξτε! © Joe Cavallini

Φαίνεται σαν ένα κομμάτι καλώς ενορχηστρωμένης τέχνης επιδόσεων, αλλά το Diner en Blanc σχεδιάστηκε πραγματικά ασυνείδητα. Το 1988 ο Γάλλος François Pasquier κάλεσε μια μεγάλη ομάδα φίλων σε ένα πικ-νικ στο Bois de Boulogne του Παρισιού. Προκειμένου να εντοπίσουν το ένα στο άλλο στο πολυσύχναστο πάρκο, πρότεινε να φορέσουν όλα τα λευκά. Από αυτό το πρώτο επιτυχημένο πικνίκ Diner en Blanc μεγάλωσε γρήγορα. οι προηγούμενοι παρευρισκόμενοι κλήθηκαν να φέρουν έναν δικό τους επισκέπτη τον επόμενο χρόνο και πολύ σύντομα αυτά τα ετήσια δεξιώσεις ήταν γεμάτα με περισσότερους από 1.000 χαλαρά συνδεδεμένους Παρισιάνους.

Το 2009, το Diner en Blanc επεκτάθηκε στο Μόντρεαλ και λίγο αργότερα έγινε πλήρης εταιρεία που ανήκει στον γιο του François Pasquier Aymeric Pasquier και στον συνιδρυτή Sandy Safi, έναν προγραμματιστή γεγονότων που γεννήθηκε στη Βηρυτό. Ήταν το πρώτο Diner en Blanc του Ντουέτο στη Νέα Υόρκη το 2011 που έστειλε τη διεθνή εκδήλωση. σύντομα έφτασε στη Φιλαδέλφεια, τη Σιγκαπούρη, το Κιγκάλι, το Σίδνεϊ, το Βανκούβερ, το Μπρίσμπεϊν και την Πόλη του Μεξικού. Ο κατάλογος των τοποθεσιών αυξάνεται κάθε χρόνο.

Diner en Blanc 2016 Σαν Χουάν © Xavier Garcia

Για να φέρουν το Diner en Blanc στην πόλη τους, οι διοργανωτές θα υποβάλουν αίτηση για δωρεάν άδεια και θα υποβληθούν σε διαδικασία εξέτασης για να ελέγξουν εάν έχουν τις δεξιότητες για τη δουλειά. Εάν είναι επιτυχείς, αρχίζουν να συνεργάζονται με τις τοπικές αρχές για να εξασφαλίσουν τοποθεσίες σε δημόσιους χώρους. Δεν υπάρχει έλλειψη διοργανωτών και εθελοντών που επιθυμούν να αναλάβουν την πρόκληση. το θεατρικό πάρτι δείπνου αλλού διακρίνεται πλέον σε περισσότερες από 80 πόλεις σε έξι ηπείρους.

«Η εκδήλωση έχει φωτογενή ποιότητα που την καθιστά αδύνατη από τα κοινωνικά μέσα», λέει ο Safi. "Έτσι κάποιος στη Χιλή που έχει φίλους και οικογένεια στη Βοστώνη θα δει εικόνες και θα είναι όπως« Θα μπορούσαμε να το κάνουμε αυτό στη Χιλή », και ούτω καθεξής. Κάθε φορά που λαμβάνει χώρα ένα γεγονός, δημιουργεί περισσότερα γύρω από αυτό. Έχει πολλαπλασιαστικό παράγοντα."

Diner en Blanc 2016 Πουέμπλα © David Haghenbeck

Όπως σημειώνει ο Σάφι, ακόμα κι αν δεν έχετε σκοντάψει ποτέ στη θάλασσα με ασημένιες φίλες που πίνουν σαμπάνια στο φως του φεγγαριού, υπάρχουν πιθανότητες να έχετε δει κάπου φωτογραφίες της σοκολάτας. Ίσως αναρωτηθήκατε πώς να εμπλακείτε μια πρόσκληση τον επόμενο χρόνο;

Πρώτα πρέπει να βρείτε έναν χορηγό - έναν προηγούμενο συμμετέχοντα που μπορεί να επεκτείνει μια πρόσκληση. Είτε αυτό είτε να γίνετε μέλος της γίγαντας λίστα αναμονής και να ελπίζουμε για το καλύτερο. (Το 2018 η λίστα αναμονής των New York Diner en Blanc ήταν 64.000 άτομα.) Εάν είστε ένας από τους λίγους τυχερούς που κερδίζουν μια προσφορά, θα περάσετε πάνω από $ 43 για το εισιτήριο, το οποίο περιλαμβάνει μεταφορά από το σημείο συνάντησης στον προορισμό και 10 € σε συνδρομές (που καταβάλλονται ετησίως ή χάνετε την πρόσκλησή σας σε μελλοντικά γεγονότα). Καθώς πλησιάζει η ημερομηνία του Diner en Blanc, θα σχεδιάσετε την λευκή σας στολή (δεν επιτρέπεται να γίνει ελεφαντόδοντο, μπεζ ή υπόλευκο) και να υπολογίσετε το πιάτο σας - να μεταφερθείτε σε λευκό δοχείο, φυσικά. Αυτή είναι μια αριστοκρατική, εμπνευσμένη από τη Γαλλία υπόθεση, έτσι επιτρέπονται μόνο σαμπάνια και κρασί, ούτε μπύρα ή οινοπνευματώδη ποτά. Περιμένετε υπομονετικά, επειδή η μυστική τοποθεσία αποκαλύπτεται μόνο την ημέρα της εκδήλωσης. Μετά την παραλαβή του μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, η ομάδα σας θα μεταφέρει τραπέζια, καρέκλες, λευκά είδη, σκεύη, πιάτα και γυαλιά (χωρίς πλαστική ύλη) στη θέση και να προετοιμάσουν το δείπνο τους.

Δεν είναι μικρή δέσμευση. Αλλά, λέει ο Babs Cheung, ένας στυλίστας μόδας από το Queens, το Diner en Blanc αξίζει την προσπάθεια. Παρακολούθησε την εκδήλωση του Lincoln Center της Νέας Υόρκης το 2017, αφού ήταν στη λίστα αναμονής για περίπου τέσσερα χρόνια.

Το Diner en Blanc NYC πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Λίνκολν το 2017 © Eric Vitale

"Φαντάστηκα ότι ήταν πολύ γελοία και μόνο η ελίτ της Νέας Υόρκης πήγε να πάει, αλλά ήμουν τόσο λάθος", λέει. "Ήμουν οργισμένος από την ποικιλομορφία και το γεγονός ότι κανείς δεν ήταν κολλημένος και όλοι ήταν πολύ φιλόξενοι. Ήμουν ενθουσιασμένος από τα πάντα."

Diner en Blanc NYC 2018 © Jane Kratochvil

Η Cheung, η οποία διατηρεί επαφή με την ομάδα της από το 2017 και πρόσθεσε έξι από τους φίλους της, περιγράφει τους συναδέλφους Diner en Blanc diners ως ένα είδος εκτεταμένης οικογένειας. Κατά κάποιο τρόπο η διασύνδεση των συμμετεχόντων μαζί με τη διακριτική αισθητική και τη ρουτίνα την κάνουν να αισθάνεται λίγο σαν ένα γάμο - ένας με 5.000 επισκέπτες, όπου είναι πολύ αποδεκτό να φορέσει άσπρο ακόμα και αν δεν είσαι η νύφη. Οι προτάσεις είναι κοινές και η Safi σημειώνει ότι οι πραγματικοί γάμοι πραγματοποιούνται μερικές φορές κατά τη διάρκεια του Diner en Blanc, με τους συναδέλφους τους ως μάρτυρες.

Ένα οπτικοακουστικό γεγονός, το Diner en Blanc γίνεται για την ηλικία των κοινωνικών μέσων μαζικής ενημέρωσης © Vilnius Domantas Kvedaras

"Σε πολλές εκδηλώσεις δεν συμμετέχετε στην κατασκευή του, ως επισκέπτης", λέει. "Είναι μια μοναδική ομάδα ανθρώπων που μοιράζονται την αγάπη για φαγητό, μόδα, ταξίδια και αγάπη για το ύπαιθρο. Ξεκινάτε να χτίζετε δεσμούς με όλους τους γύρω σας."

Καθώς πλησιάζουν τα μεσάνυχτα, οι παλιές και νέες ομάδες φίλων πρέπει να καθαρίσουν τα πιάτα τους, να συσκευάσουν το πικ-νικ τους και να ξεκινήσουν το ταξίδι στο σπίτι. Η σόγια διαλύεται, αφήνοντας κανένα ίχνος εκτός από μια έκρηξη του περιεχομένου του Instagram.