Η Ρώμη είναι μια πόλη με τα πάντα για να προσφέρει - τέχνη, μουσική, φαγητό, πολιτισμό και ιστορία. Εδώ πρέπει να κάνετε την ιταλική πρωτεύουσα το επόμενο διάλειμμα της πόλης σας, από τους ανθρώπους που την αποκαλούν σπίτι.
Εξερευνήστε πάνω από δύο χιλιάδες χρόνια ιστορίας σε αυτή την εκπληκτική πόλη © Gabriele Sciotto / Πολιτιστικό Ταξίδι
Μια πόλη που χτίστηκε πάνω από δύο χιλιετίες ιστορίας και πολιτισμού, η Ρώμη είναι ένας από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς στον κόσμο. Αλλά εκτός από το να βλέπει κανείς τα τυποποιημένα αξιοθέατα και να τσακίζει το gelato, γιατί πρέπει να επισκεφτείτε τη Ρώμη; Δεν υπάρχει κανένας καλύτερο να ρωτήσετε από τους ανθρώπους που ζουν εκεί - γι 'αυτό πρέπει να πάτε στη Ρώμη, από τους ίδιους τους Ρωμαίους.
Θα δείτε αμέτρητα έργα τέχνης
Ο ρωμαϊκός γεννημένος Emiliano Vonzin διαχειρίζεται πολλά ακίνητα B & B και ξενώνα γύρω από το κέντρο της πόλης, οπότε έχει συνηθίσει να μοιράζεται τα καλύτερα της πόλης του με τους επισκέπτες. Για αυτόν, η κύρια κλήρωση της Αιώνιας Πόλης είναι "η απίστευτη ποικιλία έργων τέχνης που μπορείτε να βρείτε όχι μόνο σε μουσεία και γκαλερί τέχνης αλλά και δωρεάν σε εκκλησίες, πλατείες και δρόμους στο κέντρο της πόλης και τα περίχωρά της". Η Ρώμη είναι κυριολεκτικά ένα υπαίθριο μουσείο, με πάνω από 900 εκκλησίες να κρύβουν απίστευτα έργα τέχνης - κατευθυνθείτε προς τη Santa Maria Maggiore για να δείτε μερικά απίστευτα βυζαντινά έργα ή τη Βασιλική της Santa Maria del Popolo για να δείτε κομμάτια από τους Bernini, Caravaggio και Raphael.
Μπορείτε να μάθετε για την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική και την ιστορία
"Η Ρώμη είναι πλούσια σε ιστορία", επισημαίνει ο Βονζίν και λέει ότι η χιλιετής αρχιτεκτονική κληρονομιά της πόλης είναι ένας ακόμη λόγος για τον οποίο η Ρώμη πρέπει να είναι η κορυφή της λίστας επιθυμιών της πόλης. Τα ερείπια της πόλης δεν περιορίζονται στο Κολοσσαίο. το Ρωμαϊκό Φόρουμ και το Palatine Hill είναι υποχρεωτικά για επισκέπτες που επιθυμούν να εξερευνήσουν αυτή τη μοναδική πόλη. Όπως λέει ο Vonzin, η περιοδεία στα αρχιτεκτονικά ερείπια της Ρώμης είναι απαραίτητη για να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τις "μακρές παραδόσεις και την παλιά κουλτούρα ενός πληθυσμού που είναι πρώτος Ρωμαίος και μετά Ιταλός".
Τα ερείπια όπως το Fori Imperiali φέρνουν την Αρχαία Ρώμη στη ζωή για τους επισκέπτες © Gabriele Sciotto / Πολιτιστικό ταξίδι
Επισκεφθείτε την πόλη-κράτος του Βατικανού
Θρησκευτικά ή όχι, το Βατικανό είναι στη λίστα των πολλών ανθρώπων που επισκέπτονται τη Ρώμη. Τα Μουσεία του Βατικανού, το παρεκκλήσι της Σιστίνας και η Βασιλική του Αγίου Πέτρου είναι μόνο μερικά από τα αξιοθέατα που μπορείτε να επισκεφτείτε σε αυτό το μοναδικό μέρος. Ο Alfredo Noya, ιδρυτής της Eden Walks, μπουτίκ ταξιδιωτικής εταιρείας που ειδικεύεται σε ιδιωτικές και μικρές ομάδες εμπειριών, είναι ένας μεγάλος εραστής των Μουσείων του Βατικανού. Συνιστά μια επίσκεψη για να ανακαλύψετε μια εντυπωσιακή συλλογή από τοιχογραφίες, έργα ζωγραφικής, γλυπτά, κειμήλια του Μιχαήλ Άγγελο, Ραφαήλ και Μποτιτσέλι και μερικούς από τους πιο διάσημους και σημαντικούς καλλιτέχνες κατά την περίοδο της Αναγέννησης - όλα κάτω από την ίδια στέγη ».
Δεν χρειάζεται να είστε θρησκευόμενοι για να απολαύσετε τα αξιοθέατα του Βατικανού © Alessandro Iovino / Πολιτιστικό Ταξίδι
Αφεθείτε στο κοκτέιλ και στη σκηνή της Ρώμης
Ο Mario Farulla έπρεπε να εγκαταλείψει τη γενέτειρά του της Ρώμης για να συνεχίσει το πάθος του για το bartending στο εξωτερικό, λόγω της έλλειψης κοκτέιλ πολιτισμού στην πόλη. Τώρα, τέσσερα από τα πέντε ιταλικά μπαρ που περιλαμβάνονται στην καλύτερη λίστα του κόσμου βρίσκονται στη Ρώμη, με νέες τρύπες που ξεφυτρώνουν σε όλη την πόλη για να ενταχθούν σε αγαπημένες αγαπημένες γειτονιές. Σε συνέντευξή του σχετικά με το αμετάβλητο Podcast του Michele Mariotti, ο Farulla εξήγησε ότι υπάρχει μια πρόσφατη τάση ιταλικών μπάρμαν που επιστρέφουν στην πατρίδα τους μετά από κάποιο χρονικό διάστημα και εμπειρία στο εξωτερικό και είναι εύκολο να δούμε πώς αυτό επαναφέρει τη σκηνή στη Ρώμη. Τώρα, ο υπεύθυνος του μπαρ Baccano της Ρώμης, η άκρη του Farulla για όσους επισκέπτονται τη Ρώμη είναι - και τι άλλο - "να εξερευνήσετε το αναπτυσσόμενο σκηνικό μπαρ και κοκτέιλ στη Ρώμη και να επισκεφθείτε μερικά από τα εκπληκτικά μπαρ μας!" Από τα καινοτόμα μπαρ με τις πιο παραδοσιακές εγκαταστάσεις, υπάρχει ένας τεράστιος πίνακας για να διαλέξετε.
Η παύση για ένα apertivo είναι ένα εθνικό χόμπι στη Ρώμη, είτε γίνεται σε speakeasies είτε σε αλπικό σκηνικό © Max d'Orsogna / Πολιτιστικό Ταξίδι
Εμπνευστείτε
Η καλλιτέχνης Cristina Sozio, η οποία, παράλληλα με τον σύζυγό της, διαχειρίζεται το Il Doppio Creative, μη κερδοσκοπικό οργανισμό, γκαλερί και σχολή τέχνης, δίνει έναν απλό λόγο για να έρθει στην πόλη: «Ελάτε στη Ρώμη για να εμπνευστείτε». Η Ρώμη ανέκαθεν εφάρμοζε ταλαντούχους καλλιτέχνες. στην Αναγέννηση, ζωγράφοι όπως ο Μιχαήλ Άγγελος συρρέουν στην πόλη για να δημιουργήσουν μεγάλα έργα ομορφιάς για τους παπάδες και αργότερα σκηνοθέτες όπως ο Φελίνι έλαβαν έμπνευση από το μεταπολεμικό τοπίο της Ρώμης για ταινίες που έχουν αντέξει τη δοκιμασία του χρόνου. Σήμερα, μόνο περπάτημα στους δρόμους αυτής της αρχαίας πόλης είναι έμπνευση από μόνη της.
Πάρτε απίστευτες φωτογραφίες
Δεν υπάρχει έλλειψη εκπληκτικών αξιοθέατων στη Ρώμη, τα οποία όλα είναι ανυπόμονα αποθανατίζονται από έντονους φωτογράφους. Ο πρώην μοντέρνος και φωτογράφος της μόδας, Alfredo Noya of Eden Walks δίνει αυτό ως έναν άλλο λόγο να επισκεφθεί τη Ρώμη. "Από τις μεγάλες τοποθεσίες όπως το Κολοσσαίο και το Πάνθεον στις μικροσκοπικές, κρυμμένες γωνιές και τα σοκάκια ενδιάμεσα - υπάρχουν τόσες πολλές απίστευτες δυνατότητες φωτογραφιών όπου κι αν γυρίσεις". Συνιστά στους πελάτες του να πάρουν κάποιο χρόνο για να περπατήσουν και να χαθούν λίγο μετά τις περιηγήσεις τους. "Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να εξερευνήσετε και να γνωρίσετε τη Ρώμη. Ακόμη και αφού έμεινα εδώ εδώ και πάνω από 20 χρόνια, βρήκα τον εαυτό μου να φωτογραφίζω μερικές όμορφες νέες λεπτομέρειες που σκοντάφω όταν περπατάμε άσκοπα. Η Ρώμη έχει έναν τρόπο να σας σταματήσει ακριβώς στις διαδρομές σας και θα βιώσετε πάντα το αρχικό δέος και τον ενθουσιασμό ενός τουριστικού επισκέπτη για πρώτη φορά, ακόμα και χρόνια μετά την κλήση της πόλης στο σπίτι σας ».
Ο ηγέτης παλεύει και ματαιόταν μάχες κάποτε μάζευε μνημειώδη πλήθη στο Κολοσσαίο © Alessandro Iovino / Πολιτιστικό ταξίδι
Δοκιμάστε το καλύτερο φαγητό στον κόσμο
Το ιταλικό φαγητό είναι ίσως μία από τις πιο δημοφιλείς κουζίνες στον κόσμο και κάθε περιοχή έχει τη δική της ειδικότητα. "Η κουζίνα της Ρώμης, όπως και η ίδια η πόλη, αποτελείται από πολλά στρώματα", λέει ο Alessandro Di Biasio, γενικός διευθυντής του εστιατορίου That's Amore. Πιθανότατα θα δείτε τα ίδια τρία πιάτα στην κορυφή κάθε μενού: cacio e Pepe, carbonara, και L'amatriciana - τα οποία είναι όλα νόστιμα από μόνα τους. Αλλά η πραγματική ρωμαϊκή κουζίνα πηγαίνει βαθύτερη από την τριάδα των ζυμαρικών. Η Ρώμη είναι η προνομιακή πρωτεύουσα με κουζίνα βασισμένη στο quinto quarto (πέμπτο τρίμηνο). Αυτά ήταν τα αριστερά μέρη των ζώων που απορρίφθηκαν από κρεοπωλεία, τα οποία μεταμορφώθηκαν από τους ντόπιους της εργατικής τάξης σε μερικές εκπληκτικά δημιουργικές συνταγές. Προηγουμένως αναφέρεται ως cucina povera (κακή κουζίνα), αυτά τα πιάτα θεωρούνται πλέον ως νοστιμιές. Η κουζίνα εξακολουθεί να είναι βαριά (χοιρινό με τη μορφή guanciale είναι σχεδόν σε κάθε ρωμαϊκό πιάτο ζυμαρικών), αλλά υπάρχουν μερικές απίστευτες επιλογές για χορτοφάγους, όπως οι τηγανισμένες αγκινάρες που βρίσκονται στην εβραϊκή συνοικία.
Φρέσκα υλικά βρίσκονται στην καρδιά της απίστευτης κουζίνας της Ρώμης © Gabriele Sciotto / Πολιτιστικό ταξίδι
Εκτιμήστε την πολιτιστική σκηνή της πόλης
Η μουσική σκηνή της Ρώμης είναι πολύ περισσότερο από όπερα. η νυχτερινή ζωή της πόλης είναι γεμάτη με εξαιρετικές DJs και ζωντανές μουσικές εκδηλώσεις. Ένας μουσικός που αλλάζει το ηχητικό τοπίο της Ρώμης είναι ο Marco Severa. Παράλληλα με τον παιδικό φίλο Giuseppe Scarano δημιούργησε το BikeStage Roma, ένα επαναστατικό έργο του οποίου ο τύπος είναι απλός: ποδήλατο + μουσική = συναυλίες. Η Scarano, επίσης ιδιοκτήτρια της Arts on Bike (μιας μικρής εταιρίας εφοδιαστικής ποδηλάτου), έκτισε πραγματικά ένα φορτηγό-ποδήλατο για τη σκηνή, οδηγώντας τον Severa και άλλους μουσικούς γύρω από την πόλη, συνδέοντας τις τέχνες με τον αστικό καμβά της Ρώμης.
