Αυτό που οι Αμερικανοί αποκαλούν το σάντουιτς του υποβρυχίου μπορεί να έχουν γεννηθεί στα βορειοανατολικά - στα ιταλικά καταστήματα σάντουιτς της Νέας Υόρκης, του Κοννέκτικατ ή ακόμα και του Πόρτλαντ, του Μέιν, ανάλογα με τον ιστορικό που πιστεύετε - αλλά τελειοποιήθηκε στο Ώστιν του Τέξας.
Τουλάχιστον αυτό θα σας πει ορισμένοι Οστινίτες όταν τους ζητάτε το καλύτερο μέρος για να διορθώσετε το σάντουιτς σας στη "Ζωντανή Μουσική Πρωτεύουσα του Κόσμου", καθώς σας κατευθύνουν προς τους ThunderCloud Subs. Ιδρύθηκε το 1975 από τους Andy Cotton και John Meddaugh με την απλή φιλοσοφία της πώλησης φρέσκου γεύματος σε λογική τιμή, ο ThunderCloud εισήγαγε το sub στο Austin ενώ αγκάλιαζε την ιδιόμορφη ευαισθησία της πόλης σε ένα τέλειο ζεύγος που αναμιγνύει νόστιμα σάντουιτς με κοινωνική ευθύνη.
ThunderCloud Subs Trot, Όστιν, Τέξας. © ThunderCloud Subs
Ένας συνιδιοκτήτης, 43 ετών, πάνω από 400 εργαζόμενοι και πάνω από 30 τοποθεσίες αργότερα, είναι ένας σεβάσμιος θεσμός του Ώστιν, ο οποίος είναι εξίσου γνωστός για το California Club - το πιο δημοφιλές σάντουιτς του ThunderCloud γεμάτο με γαλοπούλα, αβοκάντο και μπέικον. πολλαπλές φιλανθρωπικές προσπάθειες.
Πράγματι, υπό τη διεύθυνση του Cotton, του Meddaugh και του συνιδιοκτήτη Mike Haggerty, ο οποίος προσχώρησε στην ThunderCloud το 1980 μετά την πρώτη συνάντηση των ιδρυτών ως πελάτη, η εταιρεία συνέβαλε εκατομμύρια σε τοπικές φιλανθρωπικές οργανώσεις και δωρίζει μεγάλο μέρος του ετήσιου προϋπολογισμού μάρκετ τοπικές μη κερδοσκοπικές οργανώσεις και τις πρωτοβουλίες τους.
Το ThunderCloud Subs Turkey Trot, η πρώτη και πιο φιλόδοξη προσπάθειά του να δώσει πίσω στην κοινότητα, είναι η εκδήλωση tentpole στην καταπολέμηση της ανισότητας της εταιρείας και τα επιπλέον κιλά που μπορούν να γλιστρήσουν πάνω σας κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Το 2018 σηματοδοτεί την 28η επέτειο του ThunderCloud Subs Turkey Trot που έχει προγραμματιστεί για το πρωί των Ευχαριστιών. © ThunderCloud Subs
Ιδρύθηκε το 1991 με μόλις 600 δρομείς, αυτή η αγαπημένη παράδοση των Ευχαριστιών του Austin έχει εξελιχθεί σε ό, τι οι διοργανωτές ισχυρίζονται ότι είναι το μεγαλύτερο σε απόσταση πέντε χιλιομέτρων στο Τέξας, με περισσότερους από 20.000 ανταγωνιστές - πολλούς με πολύχρωμα κοστούμια -. Το πιο σημαντικό όμως για την ThunderCloud ήταν ότι η εκδήλωση επέτρεψε στην εταιρεία να δωρίσει περισσότερα από 3, 5 εκατομμύρια δολάρια στην Caritas of Austin, μια μη κερδοσκοπική εταιρεία η αποστολή της οποίας είναι να αποτρέψει και να τερματίσει την έλλειψη στέγης για τους ανθρώπους στο Greater Austin, τα τελευταία 27 χρόνια.
"Μόνο πέρυσι, ο Trot έθεσε 325.000 δολάρια για την Caritas", δήλωσε ο εκπρόσωπος της ThunderCloud Brenda Thompson. "Περίπου 16 δολάρια από κάθε εγγραφή πηγαίνουν κατευθείαν στην Caritas, γι 'αυτό βοηθείτε τους να καταπολεμήσουν την έλλειψη στέγης μόνο συμμετέχοντας."
Ο ThunderCloud έχει συγκεντρώσει σχεδόν 3, 5 εκατομμύρια δολάρια για την Caritas του Ώστιν μέσω του ThunderCloud Subs Turkey Trot. © ThunderCloud Subs
Ο Haggerty, ο οποίος ενεργεί επίσης ως διευθύνων σύμβουλος του ThunderCloud Subs Turkey Trot, είναι μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Caritas του Austin και ο Thompson πρόσθεσε ότι όλοι οι ιδιοκτήτες υποστηρίζουν την αποστολή της Caritas να βοηθήσει τους φτωχούς και τους άστεγους στο Austin.
Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο της Caritas Lauren Halpern, το γεγονός ότι ο ThunderCloud δίνει το 100 τοις εκατό των εσόδων του Trot στα μη κερδοσκοπικά κέρδη έχει καθοριστική σημασία για την αποστολή του.
"Όλα τα έσοδα από την εκδήλωση ωφελούν την Caritas του Austin και πηγαίνουν προς την κατεύθυνση της βοήθειας να συνεχίσουν να στεγάζουν εκείνους που αντιμετωπίζουν έλλειψη στέγης", ανέφερε, σημειώνοντας ότι η Caritas όχι μόνο στεγάζει τους ανθρώπους, αλλά παρέχει επίσης υπηρεσίες υποστήριξης σε εκείνους που στεγάστηκαν για να επιτρέψουν πρόσβαση σε υγιή τρόφιμα, εργασιακές και επαγγελματικές ικανότητες και βοήθεια κατά την αναζήτηση εργασίας.
Το 100% των εσόδων του ThunderCloud Subs Turkey Trot είναι δωρεά στην Caritas of Austin, μια μη κερδοσκοπική οργάνωση που παρέχει στέγαση, απασχόληση, εκπαίδευση και υπηρεσίες τροφίμων σε περισσότερους από 20.000 άστεγους, φτωχούς εργαζόμενους και τεκμηριωμένους πρόσφυγες στην κομητεία Travis. © ThunderCloud Subs
"Έχουν έναν διαχειριστή περιπτώσεων που είναι σαν ένας κοινωνικός λειτουργός που τους βοηθάει μέσα από αυτή τη διαδικασία για όσο διάστημα το χρειάζονται", δήλωσε ο Halpern. «Δεν εγκαταλείπουμε τους πελάτες μας όταν φιλοξενούνται».
Η εγγραφή είναι ακόμα ανοικτή για το 28ο ετήσιο ThunderCloud Turkey Trot. Εάν δεν είστε έτοιμοι για το τρέξιμο των πέντε χιλιομέτρων (8 χλμ.), Υπάρχουν και άλλες επιλογές, όπως το τρέξιμο / βόλτα ενός χιλιομέτρου (1.6 χιλιομέτρων) και το Kids K. Το Trot διαθέτει επίσης ζωντανή μουσική, δραστηριότητες για παιδιά, σνακ μετά τη σίτιση, φωτογραφίες και "όλα τα είδη διασκέδασης για άτομα οποιασδήποτε ηλικίας", σύμφωνα με τους διοργανωτές.
Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα εισιτήριο ThunderCloud Subs Turkey Trot Raffle για να κερδίσετε ένα νέο Honda Accord από την First Texas Honda. Δεν χρειάζεται να συμμετέχετε στο Trot για να μπείτε στην κλήρωση ή να είστε παρόντες για να κερδίσετε. Τα εισιτήρια είναι 25 δολάρια ή 100 δολάρια για πέντε και είναι διαθέσιμα στο διαδίκτυο στη διεύθυνση thundercloud.com/register. Επίσης, αν σας αρέσει ένα καλό τρέξιμο ή απλά να είστε στο μεγάλο ύπαιθρο, φροντίστε να ελέγξετε τον οδηγό μας για τα καλύτερα μονοπάτια πεζοπορίας λίγο έξω από το Ώστιν.
Το ThunderCloud Subs Turkey Trot έχει αυξηθεί εκθετικά στο τέταρτο του αιώνα, από 600 συμμετέχοντες το 1991 σε σχεδόν 20.000 συμμετέχοντες το 2017. © ThunderCloud Subs
