Τα αβοκάντο είναι καρποφόρα φρούτα. Μερικές φορές μπορούν να βρεθούν σκληρά για μια εβδομάδα και στη συνέχεια να σβήσουν αμέσως. Τι να κάνετε όταν χρειάζεστε ακριβώς αυτό το κρεμώδες avo τοστ και δεν έχετε την υπομονή να περιμένετε μέχρι την ωρίμανση αιχμής; Δοκιμάστε αυτές τις τρεις περίεργες συμβουλές, οι οποίες λέγονται ότι μαλακώνουν το αβοκάντο σε ένα κλάσμα του χρόνου.
Τοποθετήστε τα σε μια κάλτσα
Πριν από χρόνια, η Diane Sherwood ανακάλυψε ένα τέλειο τέχνασμα για την ωρίμανση αβοκάντο για να φτιάξει φρέσκια δεξαμενή guac για την επιχείρηση τροφοδοσίας της - βάζοντας τις σε κάλτσες για σκι από μαλλί. Συνειδητοποιώντας ότι αυτό ήταν μια τεχνική οπαδούς αβοκάντο παντού θα εκτιμούσε, πουλάει τώρα ειδικά κατασκευασμένες κάλτσες από αβοκάντο από όλο μαλλί που έχουν σχεδιαστεί για να αποτρέπουν τους μώλωπες ενώ επιταχύνουν τη διαδικασία ωρίμανσης.
Σύμφωνα με την ιστοσελίδα της, η "λανολίνη και η ζεστασιά του μαλλιού ωριμάζουν αβοκάντο ομοιόμορφα και απαλά", έτσι ώστε να έχετε αυτό το ικανοποιητικό squishiness χωρίς καστανές σκάλες.
Από την Caroline Attwood Unsplash
Αφήστε τα σε μια χάρτινη σακούλα
Αυτός είναι ευρύτερα ασκούμενος και, παρεμπιπτόντως, υποστηρίζεται από το συμβούλιο αβοκάντο Hass. Τοποθετήστε το σκληρό σας Avo σε μια καφετιά τσάντα χαρτιού με μπανάνα ή μήλο για μερικές ημέρες. Και οι δύο απελευθερώνουν την φυτική ορμόνη αιθυλένιο, η οποία στη συνέχεια παγιδεύεται μέσα στην τσάντα, ενθαρρύνοντας το αβοκάντο να ωριμάσει μαζί με τα γειτονικά φρούτα του.
Μια λιγότερο γνωστή τακτική είναι να τα τοποθετήσετε σε μια τσάντα με αλεύρι ψησίματος, που βοηθά στην απορρόφηση οποιασδήποτε υπολειμματικής υγρασίας, δίνοντας στο αβοκάντο μια σχεδόν τέλεια μεταξωτή σύσταση.
