Οι γραφικοί λιθόστρωτοι δρόμοι και η αρχιτεκτονική του 16ου αιώνα της αλσατικής πόλης Riquewihr την κατέστησαν έναν από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της Γαλλίας. Η περιοχή είναι γεμάτη από την ιστορία της οινοποιίας και πολλά από αυτά τα παραδοσιακά winstubs της Αλσατίας (lounge σαλόνια) εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται σήμερα. Πολλά καταξιωμένα εστιατόρια έχουν εγκατασταθεί στο Riquewihr. Εδώ αναφέρουμε την πρώτη δεκάδα.
Riquewihr © Jpkrebs / WikiCommons
Au Trotthus
Μπαρ, εστιατόριο, ιαπωνικά, ασιατικά, γαλλικά, $$ $
Ένα εστιατόριο Riquewihr που διευθύνεται από τον Jean-Luc Brendel, το La Table du Gourmet διαθέτει ένα αστέρι Michelin. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, δεν είναι τίποτα λιγότερο από μια γαστρονομική εμπειρία. Ο εσωτερικός χώρος είναι διακοσμημένος σύμφωνα με τις αρχές του φενγκ σούι και, όπως θα περίμενε κανείς από μια τέτοια καταξιωμένη εγκατάσταση, η παρουσίαση του φαγητού είναι τόσο μοντέρνα όσο και τα περίχωρα. Το ίδιο το φαγητό είναι το αποτέλεσμα του πάθους και της αφοσίωσης, με τα τοπικά φαγητά να αλλάζουν δημιουργικά με ασυνήθιστα βότανα για να παράγουν μοναδικές γεύσεις.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
5 Rue de la 1E Armée, Riquewihr, Grand Est, 68340, Γαλλία
+33389490909
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
