Το φαγητό στη Νάπολη είναι πραγματικά μια πολιτιστική αποστολή. Βρίσκεται στην ακτή Αμάλφι, όπου ο ωκεανός είναι πλούσιος σε χταπόδι, σουπιές, καλαμάρια, μύδια και μύδια. Αυτές οι πλούσιες επιλογές με θαλασσινά αποτελούν μέρος της κουζίνας της περιοχής. Εδώ είναι η λίστα των εστιατορίων στη Νάπολη που έχουν λάβει ένα αστέρι από τον οδηγό Michelin και δεν πρέπει να χάσετε.
Piazza San Domenico, Νάπολη © Wikimedia Commons
Palazzo Petrucci
Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται στην Piazza San Domenico, μια από τις πιο γραφικές πλατείες της Νάπολης. Στεγάζεται σε ένα κομψό και κομψό κτήριο του 16ου αιώνα. Αυτός είναι ο τόπος για ένα αριστοκρατικό δείπνο. Μερικά πιάτα υπογραφής περιλαμβάνουν γαρίδες σε σάλτσα από μπιζέλια, λαζάνια με μοτσαρέλα βουβάλου από την Καμπανία. ραβιόλια γεμισμένα με τυρί ρικότα, ντομάτα, βασιλικό και πεκορίνο. και κέικ παστέρι.
Διεύθυνση και αριθμός τηλεφώνου: Piazza San Domenico Maggiore, 4 Νάπολη, Ιταλία, +390815524068
Ηλιοβασίλεμα πάνω από τον κόλπο της Νάπολης © Dilexa> (μελέτη) / Flickr
L'Accanto
Βρίσκεται κατά μήκος του κόλπου της Νάπολης και μέρος ενός ξενοδοχείου πέντε αστέρων που ονομάζεται Hotel Angiolieri, αυτό το εστιατόριο είναι στην πραγματικότητα λίγο έξω από τη Νάπολη, πλησιέστερο Sorrento αλλά αξίζει το ταξίδι. Η γκουρμέ κουζίνα σερβίρεται σε μια ρομαντική και χαλαρή ατμόσφαιρα, με υπαίθρια αυλή με θέα στον κόλπο και το Βεζούβιο. Ο σεφ Michele Deleo χρησιμοποιεί γνήσια μεσογειακά συστατικά και πειράματα με γλυκύτητα και οξύτητα για να φτάσει στην τέλεια γεύση.
Διεύθυνση & τηλέφωνο: Via Santa Maria Vecchia, 2, Seiano di Vico Equense, Νάπολη, Ιταλία, +390818029161
Με θέα στο Όρος Βεζούβιος © Kārlis Dambrāns / Flickr
Ντον Αλφόνσο
Αυτό το οικογενειακά διοικούμενο εστιατόριο είναι το καλύτερο στο νότο και βρίσκεται κατά μήκος του κόλπου της Νάπολης. Τα συστατικά είναι όλα εγχώρια, που λαμβάνονται από τους οπωρώνες του εστιατορίου, τους αμπελώνες και τα μπαχαρικά λαχανικών. Η οικογένεια λειτουργεί με τη φιλοσοφία να μετατρέψει τα τοπικά γεύματα σε υψηλή κουζίνα για να σας προσφέρουμε τους καλύτερους συνδυασμούς αυθεντικού και αυθεντικού σπιτικού φαγητού, που απολαμβάνετε σε μια οικεία και χαλαρωτική ατμόσφαιρα.
Διεύθυνση & τηλέφωνο: Corso Sant'Agata, 11/13 Sant'Agata Sui Due Golfi, Νάπολη, Ιταλία, +390818780026
Οίνος κελάρι Wikimedia
Ταβέρνα του Καπελάνο
Αυτό το εστιατόριο είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο τρίτης γενιάς και είναι γνωστό ανάμεσα στην κοινότητα. Βρίσκεται στρατηγικά ανάμεσα στο Sorrento και το Positano κατά μήκος της ακτής. Η πρώτη γενιά της οικογένειας χρησιμοποίησε το κτίριο ως παντοπωλείο, αν και τελικά μετατράπηκε σε πανδοχείο με εστιατόριο που διευθύνεται από τον Chef Alfonso, ο οποίος έχει κερδίσει δύο αστέρια Michelin. Το κελάρι, που διευθύνεται από την αδελφή του, κέρδισε τον τίτλο του "Ιταλικού Καλύτερου Κελσίου του έτους" το 2000 και το 2003. Τα πιάτα είναι ένα μείγμα τοπικών γεύσεων και φαντασίας.
Διεύθυνση & τηλέφωνο: Piazza delle Sirene 10/11 Località Marina del Cantone, Νάπολη, Ιταλία, +390818081028
Μαρίνα ντελ Καντόνε, Νάπολη © Dave & Margie Hill / Kleerup / Flickr
