Με τις 176 πρεσβείες και τον πολυσύχναστο πληθυσμό διεθνών «ντόπιων», καμία γειτονιά στην Ουάσιγκτον δεν είναι τόσο πολιτιστική όσο η Dupont Circle. Μερικά από τα παλαιότερα και καλύτερα φυλαγμένα μυστικά της πόλης είναι κρυμμένα σε αυτή την εκλεκτική σειρά από σπίτια από τούβλα, όπου η γοητεία του παλιού κόσμου συναντά το boho chic. Εδώ είναι ο οδηγός μας για 10 εστιατόρια που πραγματικά καταγράφουν τον πολιτισμό και την ιστορία της Ουάσιγκτον DC.
Αλ Τiramisu
Εστιατόριο, Ιταλικά, Χορτοφάγος, Vegan, χωρίς γλουτένη, $$$
Μην παραπλανηθείτε από την μικρή πρόσοψη του ιταλού εστιατορίου, που βρίσκεται στην καρδιά του Dupont Circle - είναι ένα διεθνές γαστρονομικό ίδρυμα που έχει απονεμηθεί στην τελική σφραγίδα της ιταλικής πρόκρισης, το «Insegna del Ristorante Italiano». Ο chef Luigi Diotaiuti φέρνει τις νότιες γεύσεις του Basilicate στα πιάτα του, τις οποίες έχει εξυπηρετήσει όπως ο Γιώργος Κλόουνι, ο Bill Cosby, η Χίλαρι Κλίντον, ο Harrison Ford, ο Wolf Blitzer και ο Pelé. Με την χούφτα των λευκών τραπεζομάντιλων που είναι τοποθετημένα γύρω από μια θερμή καμινάδα, το Al Tiramisu είναι το ιδανικό μέρος για ένα ρομαντικό δείπνο. Και αν απλά δεν μπορείτε να πάρετε αρκετό από τα τρόφιμα που θερμαίνουν την καρδιά, προσφέρουν επίσης μαθήματα μαγειρικής.
Μόνιμα κλειστά
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
2014 P Οδός Βορειοδυτικά, Βορειοδυτική Ουάσινγκτον, Ουάσιγκτον, Περιφέρεια της Κολούμπια, 20036, ΗΠΑ
+12024674466
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Bistrot Du Coin
Υπάρχει ένας λόγος για αυτό το ρουστίκ και φιλόξενο Bistro Du Coin είναι πάντα μαρμελάδες - το φαγητό είναι κλασικό και πλούσιο, το ψωμί είναι ζεστό και ο κατάλογος κρασιών είναι πλούσιος. Με τα κόκκινα τραπεζομάντιλα και τα αρχεία του Edith Piaf, αυτό το κομμάτι της γειτονιάς εγκαταλείπει την επιείκεια καθώς εξυπηρετεί τέλεια καρυκεύματα ταρτάρ και τα πιο αυθεντικά μουλάρια φρύγουν αυτή την πλευρά του Ατλαντικού. Πάρτε τον ουρανίσκο σας σε μια περιοδεία των διαφόρων περιοχών της Γαλλίας με τα ειδικά αντικείμενα όπως το tartiflette savoyarde και τα escargots à la bourgignonne, στη συνέχεια να τελειώσει η εμπειρία με ένα wistful Paris rεverie πάνω από ένα αρωματικό café liègois.
Bistrot du Coin, 1738 Ave Νονγκ Κονέκτικατ, Ουάσιγκτον, DC, ΗΠΑ + 1 202 234 6969
GBD
Το GBD είναι στενογραφία κουζίνας για χρυσή, καφέ και νόστιμη και περιγράφει τέλεια αυτή την απλή γειτονιά. Το μενού του σεφ του Kyle Bailey σερβίρει φαγητό άνεση για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, με ντόνατς και τηγανητό κοτόπουλο ως τα αστέρια της παράστασης. Οι παραγγελίες τοποθετούνται στον πάγκο, όπου η μυρωδιά του καβουρδισμένου καφέ και η πολύχρωμη σειρά από έντεκα διαφορετικά ντόνατς ενθουσιάζουν γενικά τους πελάτες. Ρουστίκ, ανεπιτήδευτο και πάντα ικανοποιητικό, το GBD είναι η αμερικανική, DC μετά από ώρες κοινή που θα ξεριζώσει οποιαδήποτε θλίψη.
GBD, 1323 Connecticut Ave NW, Ουάσιγκτον, DC, ΗΠΑ + 1 202 524 5210
Iron Gate
Αυτό το ιστορικό αρχοντικό και ο δρόμος ξεκίνησε ως πανδοχείο το 1923 και τις επόμενες δεκαετίες, έχει χρησιμεύσει ως το ταρανόμπιτο του ντεμπούτα, ένα εστιατόριο στη Μέση Ανατολή, μια αίθουσα υποδοχής και ένα στέκι για τοπικούς συγγραφείς όπως ο Tom Wolfe. Από το 2013, κάτω από την καθοδήγηση του Chef Vermilion Anthony Chittum, η γοητεία και ο ρομαντισμός επέστρεψαν στην Iron Gate, όπου τα τρόφιμα προέρχονται από τοπικά προϊόντα και εγχέονται με νοσταλγική μεσογειακή ατμόσφαιρα. Τα ζυμαρικά ricotta, το χταπόδι χταπόδι και το αργόστροφο χοιρινό ragu είναι απολαυστικές αλμυρές επιλογές, αλλά φροντίστε να εξοικονομήσετε χώρο για μερικά τσιμπήματα της εξαιρετικής σοκολάτας mascarpone tart.
Iron Gate, 1734 N St NW, Ουάσιγκτον, DC, ΗΠΑ, + 1 202 524 5202
Kramerbooks και Afterwords Café
Το Kramerbook και το Afterwords Café είναι ένα από τα σημεία που καθορίζουν τη γειτονιά Dupont Circle. Τμήμα βιβλιοπωλείο, μέρος εστιατόριο, μέρος αργά το βράδυ επιδόρπιο και latte μπαρ, μετά από λέξεις στα Kramerbooks είναι μια αρκετά εμπειρία. Με αληθινό μποέμικο τρόπο, το καφέ σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και ένα πλήρες μπαρ, το οποίο ακόμη και ένας συγγραφέας μπορεί να αντέξει οικονομικά. Τα μερίδια είναι πλούσια και τα ονόματα επιδόρπιο είναι μυθιστορήματα - 'Dysfunctional Family Sundae', 'Flourless to Die For'. Τα σαββατοκύριακα, το καφέ είναι ανοιχτό είκοσι τέσσερις ώρες και παρουσιάζει τοπικούς μουσικούς και ποιητές. Δεν απαιτούνται μάρκετινγκ ή διαφήμιση: Οι λέξεις μετά το λέξη "Kramer's" όπως το αποκαλούν οι ντόπιοι, είναι πραγματικά ένα πολιτιστικό ορόσημο.
Kramerbooks and Afterwords Café, 1517 Connecticut Ave NW, Washington, DC, ΗΠΑ + 1 202 387 1462
Ο τρελοκαπελάς
Η τρέλα και η ευτυχία είναι τα θέματα αυτού του εστιατορίου εμπνευσμένου από την αλίκη στην χώρα των Θαυμάτων. Από το γιγαντιαίο καπέλο με καπάκι papier-mâché μπροστά στο φιλόξενο γλυκό ζεστό τσάι, το Madhatter είναι εγγυημένο για να σας βάλει σε μια ιδιόμορφη διάθεση που θα σας έχει στο πάτωμα του χορού σε χρόνο μηδέν. Το μενού περιλαμβάνει διασκεδαστικές ευχαριστημένες ειδικές ώρες, όπως το καλάθι με θαύματα της Alice και τα δείπνα όπως το Burger Tweedledum - μπορείτε ακόμη να κάνετε κράτηση για το δωμάτιο Upside-Down για ένα φανταστικό brunch ή τσάι. Κορυφή όλα μακριά με την υπογραφή Madhatter ρούμι γροθιά και θα πάρετε ακόμη και οι πιο σκληρυνθεί DC επιχειρηματίες giggling.
The Madhatter, 1319 Connecticut Ave NW, Ουάσιγκτον, DC, ΗΠΑ + 1 202 833 1495
υποκοριστικό της Eleanor
Η Nora προσφέρει ένα θερμό καλωσόρισμα ως το πρώτο πιστοποιημένο βιολογικό εστιατόριο της Αμερικής. Η αυστριακή γενιά chef Nora Pouillon ξεκίνησε το ομώνυμο εστιατόριο της σε ένα παλιό κτίριο από κόκκινο τούβλο του 19ου αιώνα και από το 1979 σερβίρει ένα διαφορετικό μενού κάθε μέρα. Τα συστατικά είναι φρέσκα, εποχιακά και σε τοπικό επίπεδο και όλα στο εστιατόριο (κάτω από τα πουκάμισα των σερβιτόρων) είναι φιλικά προς το περιβάλλον. Είτε επιλέγετε το μενού γευσιγνωσίας prix-fixe είτε παραγγέλνετε a la carte, αφιερώστε χρόνο για να απολαύσετε τις τραγανές αρωματικές γεύσεις και τις παλιές διακοσμήσεις Mennonite και Amish σε κάθε μία από τις πέντε τραπεζαρίες. Εάν είστε τυχεροί, μπορείτε ακόμη και να πάρετε μια γεύση της Nora ίδια ερεθίζοντας σε μια από τις δημιουργίες της.
Nora, 2132 Florida Ave NW, Ουάσιγκτον, DC, ΗΠΑ + 1 202 462 5143
Το εστιατόριο Tabard
Ένα τζάκι, τοίχοι από τούβλα, εξελιγμένα σύγχρονα αμερικανικά πιάτα και ζωντανή τζαζ - το εστιατόριο στο Hotel Tabard Inn έχει όλα. Το ίδιο το ξενοδοχείο είναι ένα από τα παλαιότερα σπίτια σειράς κλασικής αναγέννησης της Ουάσιγκτον και πήρε το όνομά του από το ξενώνα στο Canterbury Tales του Chaucer. Το πανδοχείο έχει διατηρήσει την γοητεία του από το τέλος του αιώνα και το κομψό μενού του εστιατορίου φιλοξενεί τέλεια το χώρο που είναι γεμάτο αντίκες. Τα σημάδια για το γεύμα και τα καθίσματα του αίθριου μπορεί να είναι δύσκολα γνωστά, αλλά τα σπιτικά ντόνατς και τα κέικ καβούρια αξίζουν την αναμονή. Πραγματικά και πραγματικά Washingtonian, το εστιατόριο Tabard είναι ένα κλασικό με κάθε έννοια.
Το εστιατόριο Tabard, 1739 N St NW, Ουάσιγκτον, DC, ΗΠΑ + 1 202 331 8528
Τσάι
Σε μια πόλη που ταιριάζει με την Ουάσιγκτον DC, το τσαϊσμό είναι μια αναπόφευκτη αναπνοή με σκασμό και φρέσκο αέρα. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή η τσαγιέρα είναι ένα καταφύγιο ηρεμίας ακριβώς στη μέση του γεμάτου ζωντάνια Dupont, με δύο ιστορίες από ζεστά ξύλινα πατώματα και παχιές πέτρινους τοίχους επενδεδυμένους με τσαγιέρες. Προσφέρει κάτι περισσότερο από μια ζαλιστική σειρά από κάθε τσάι που μπορεί να φανταστεί κανείς: το μεσαιωνικό μείγμα σύντηξης της Ασίας περιλαμβάνει ένα ταϊλανδικό κάρυ κοτόπουλου, ένα δαμάσκηνο δαμάσκηνου ochazuke και ακόμη ένα μπιφτέκι Tempeh με λεμόνι. Η γραφική τοποθεσία του εστιατορίου και οι ρουστίκ γαλλικές ταπετσαρίες καθιστούν το ιδανικό μέρος για τους ανθρώπους που παρακολουθούν ή ακόμα και να πασπαλιστούν με ένα καλό βιβλίο σε μια βροχερή μέρα.
