Με τα γραφικά αναγεννησιακά αριστουργήματα και την εκπληκτική αρχιτεκτονική της, η Φλωρεντία είναι σωστά μια από τις πιο δημοφιλείς πόλεις της Ιταλίας. Αλλά για να αποφύγετε τα πλήθη, αναζητήστε κάποια από τα κρυμμένα πετράδια της πόλης με τη λίστα μας.
Φλωρεντία Ιταλία © Pixabay
Ελέγξτε τα έντονα ρεαλιστικά, αιώνια μοντέλα ανατομικών κεριών στο La Specola
Εγκαινιάστηκε το 1775 από τον Μεγάλο Δούκα Peter Leopold της Λορένης, το La Specola ήταν ένα από τα πιό πρόωρα μουσεία της επιστήμης ανοιχτά στο ευρύ κοινό. Αρχικά φιλοξένησε όλα τα αντικείμενα της εκτεταμένης συλλογής φυσικών ιστοριών της Medici-Lorraine. Σήμερα περιέχει όχι μόνο μια τεράστια συλλογή ταξινομημένων ζώων, συμπεριλαμβανομένου του ιπποπόταμου που φαινόταν ο Medicis στους Κήπους Boboli το 1600, αλλά και η μεγαλύτερη συλλογή ανατομικών κεριών στον κόσμο. Τα μοντέλα είναι τόσο εξαιρετικά ρεαλιστικά όσο και αποτρόπαια για την απεικόνισή τους με διαφορετικά ρομαντικά στοιχειοθετημένα θηλυκά στοιχεία (που ονομάζονται «Venuses»). Είναι πραγματικά ένα ασυνήθιστο θέαμα.
La Specola, Via Romana, 17, 50125 Firenze, Ιταλία, +39 055 205 5930
Ανατομικό κερί της Αφροδίτης, La Specola Ευγενική παραχώρηση του Museo di Storia Naturale
Αποδράστε από τα πλήθη σαν Medici μέσω των μυστικών διαδρόμων του Διαδρόμου Vasari
Χτισμένο το 1565 από τον Giorgio Vasari ως ιδιωτικό διάδρομο για το Medicis για να ταξιδέψει μεταξύ των γραφείων του Palazzo Vecchio και της κατοικίας τους στο Palazzo Pitti, ο διάδρομος Vasari κάνει μια ενδιαφέρουσα εμπειρία της Φλωρεντίας. Εισερχόμενος μέσα από μια κρυφή είσοδο του σπιτιού από το Μουσείο Ουφίτσι, το μήκος σχεδόν ενός χιλιομέτρου περιέχει μια τεράστια συλλογή αυτοπροσωπογραφίας. Ξεκινά με τους καλλιτέχνες της Αναγέννησης, συμπεριλαμβανομένου του ίδιου του Βάσαρι, και συνεχίζει μέχρι τους καλλιτέχνες του 20ού αιώνα. Υπάρχει επίσης μια συναρπαστική μικρή συλλογή από μικροσκοπικά πορτρέτα από τον Bronzino, τον γνωστό ζωγράφο του δικαστηρίου Medici, καθώς και από την ιδιωτική θέα του Medici στην εκκλησία Santa Felicità. Απλά φροντίστε να προγραμματίσετε μπροστά, δεδομένου ότι είναι προσβάσιμο μόνο με ραντεβού.
Το διάδρομο Vasari, Piazza della Signoria, 50122 Firenze, Ιταλία, +39 055 294883
Διαβατήριο Vasari Φλωρεντία Ιταλία © Flickr / Toni Rodrigo
Αναζητήστε τα μαγαζιά του Oltrarno
Αν πάρετε το διάδρομο Vasari, το τέλος θα σας αφήσει έξω από την άλλη πλευρά του ποταμού Arno, στη συνοικία Oltrarno της Φλωρεντίας. Αυτό είναι ένα πιο ήσυχο μέρος της τουριστικής πόλης. Μόλις περάσετε το συναρπαστικό Grotto Buontalenti (το οποίο στεγάστηκε αρχικά οι Σκλάβοι του Michelangelo που βρέθηκαν τώρα στην Accademia) και το πολύ ιδιαίτερο σιντριβάνι του Bacchus (ο θεός απεικονίζεται γυμνό και παχύσαρκος σε μια γιγαντιαία χελώνα), ξεναγήστε στους λαβυρινθούς δρόμους γύρω από το Palazzo Pitti. Εδώ μπορείτε να βρείτε πληθώρα μικροσκοπικών τεχνών, από υποδηματοποιούς, χρυσοχόους και δερμάτινους βιβλιοδετήρες, σε καταστήματα για κεραμικά και ένθετες πέτρες. Εάν είστε πραγματικά εμπνευσμένοι, μάθετε την τέχνη της υποδηματοποιίας ως μαθητευόμενος στο atelier παπουτσιών Stefano Bemer.
Palazzo Pitti, Φλωρεντία, Ιταλία
Πάρτε ένα σάντουιτς λάμντρετο
Αφού επεξεργαστείτε μια όρεξη από τις εξερευνήσεις σας, ήρθε η ώρα να φάτε σαν μια πραγματική Φλωρεντία και να αναζητήσετε ένα παραδοσιακό trippaio, όπως το Trip Tripio di San Frediano του Oltrarno. Το σάντουιτς lampredotto, που ονομάζεται για την οπτική ομοιότητά του με το λαμπερό χέλι άπαξ στο Arno, κατασκευάζεται από το τέταρτο στομάχι της αγελάδας. Είναι μαγειρεμένο σε ζωμό με βότανα και ντομάτες, κομμένο σε λεπτές φέτες και τοποθετημένο σε κουλουράκι βουτηγμένο σε ζωμό, με επιλογή από συνοδευτικές σάλτσες. Μόνο που βρίσκεται στη Φλωρεντία, αυτό το ασυνήθιστο σάντουιτς βρίσκεται εδώ και αιώνες. Ήταν αρχικά μια ανέξοδη τροφή δρόμου για τις εργατικές τάξεις, αλλά τώρα απολαμβάνει το πλήρες φάσμα των Φλωρεντίνων.
Il Trippa di San Frediano, Piazza dei Nerli, Φλωρεντία, Ιταλία
Σάντουιτς Lampredotto © Alessandro Scarcella
Δείτε μια από τις μεγαλύτερες, πιο εκλεκτικές συλλογές θωρακισμένων στην Ευρώπη στο Stibbert
Φωλιασμένο σε μια όμορφη πλαγιά του λόφου της Φλωρεντίας, το μουσείο Stibbert είναι ένα μουσείο που αξίζει τον κόπο να ανεβείτε στο λόφο. Η δημιουργία ενός προεξέχοντος αγγλικού-ιταλικού τζέντλεμαν του 19ου αιώνα και του εμμονικού συλλέκτη, Frederick Stibbert, παίρνει την έννοια ενός μουσείου σπιτιών στο επόμενο επίπεδο. Στεγάζεται σε δύο γιγαντιαίες βίλες και περιλαμβάνει μερικές από τις πιο εκτενείς συλλογές ιστορικών ευρωπαϊκών, ιαπωνικών και ισλαμικών θωρακισμένων στον κόσμο. Θεατρικά, με εντυπωσιακή εμφάνιση αναγεννησιακών έργων ζωγραφικής και διακοσμητικών τεχνών, είναι ένα θέαμα που πρέπει να θεωρηθεί ότι πιστεύεται.
Μουσείο Stibbert, Via Federigo Stibbert 26, Firenze, Ιταλία, +39 055 486049
Συλλογή Stibbert © TuscanyEvents
Επισκεφθείτε το στούντιο του τοπικού καλλιτέχνη του δρόμου CLET
Η ιδέα του γκράφιτι σε μια πόλη της Αναγέννησης, του οποίου το ιστορικό κέντρο αναγνωρίζεται ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, μπορεί να φαίνεται ενοχλητικό. Ωστόσο, ο τοπικός γάλλος καλλιτέχνης Clet Abraham, γνωστός ως CLET, βρήκε έναν έξυπνο τρόπο για να εισάγει μια σύγχρονη αίσθηση αδιαφιλονίκητης ιδιοσυγκρασίας στη βαριά καλλιτεχνική κληρονομιά της Φλωρεντίας. Χρησιμοποιώντας αποσπώμενες αυτοκόλλητες ετικέτες, μετατρέπει τα πανταχού παρόντα σημάδια της πόλης σε ξεχωριστά έργα τέχνης που έχουν πλέον γίνει μέρος του τοπικού τοπίου. Κάντε μια επίσκεψη στο στούντιο του στη συνοικία San Niccolò για να μιλήσετε με τον καλλιτέχνη ή να πάρετε ένα από τα σημάδια που έχει ανακτήσει μετά την απομάκρυνσή τους από τις αρχές. Ή, δείτε το άλλο έργο του επισήμως εκπαιδευμένου καλλιτέχνη, που περιλαμβάνει έργα ζωγραφικής και γλυπτά.
Ο καλλιτέχνης του δρόμου CLET © Project-128
Αναζητήστε έναν μυστικό κήπο στο Giardino Bardini
Αρχικά ένας μεσαιωνικός κήπος που αποκαταστάθηκε από τον συλλέκτη τέχνης Stefano Bardini στις αρχές της δεκαετίας του 1900 (η εκτεταμένη συλλογή έργων τέχνης στεγάζεται σε ένα μουσείο ακριβώς απέναντι από το δρόμο), ο Giardino Bardini είναι μια απολαυστική απόδραση από την πανταχού παρούσα πέτρινη και εσωτερική επίσκεψη σε όλα αυτά της Renaissance τέχνη. Ενώ οι κήποι Boboli είναι σίγουρα καλύτερα γνωστοί σε όσους επισκέπτονται την πρωτεύουσα της Τοσκάνης, οι κήποι προσφέρουν μια πιο οικεία, περιποιημένη εναλλακτική λύση. Διαθέτει μικροσκοπικά σπήλαια, ήσυχες γωνιές, ανθισμένα λουλούδια την άνοιξη και όψεις παρόμοιες με εκείνες του Piazzale Michelangelo γεμάτο περιοδεία. Από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο, το ιστορικό Kaffeehaus στην κορυφή του κήπου είναι ένα ιδανικό μέρος για έναν εσπρέσο απογεύματος ή για να γράψετε τις δικές σας λογοτεχνικές ιστορίες από τον ήλιο της Τοσκάνης.
Giardino Bardini, Costa San Giorgio, 2, Firenze, Ιταλία, +39 055 2006 6206
Μυστικός κήπος του Giardino Bardini Φλωρεντία Ιταλία © Putneypics
Απολαύστε το aperitivo όπως οι ντόπιοι και τραβήξτε ένα ζωντανό ακουστικό σετ
Καθώς πέφτει το βράδυ, αντισταθείτε στον πειρασμό να δειπνήσετε σε μια νωρίς ώρα, όπως συνηθίζεται για τους τουρίστες, και κατευθυνθείτε προς ένα από τα πολλά τοπικά μπαρ για το aperitivo. Ξεκινώντας από τα περισσότερα μέρη στις 19:00, η πληρωμή μιας ελαφρώς υψηλότερης τιμής για το spritz σας (aperol, λευκό κρασί ή prosecco, και σόδα) θα σας δώσει μια πλήρη εξάπλωση δωρεάν ορεκτικά και άλλα τρόφιμα δάχτυλο. Στη Via de 'Benci, η Soul Kitchen προσφέρει διαφορετικές σπεσιαλιτέ ανάλογα με τη νύχτα της εβδομάδας (μπάρμπεκιου, χορτοφάγος). Στο κοντινό Art Café Art Bar τις Τετάρτες και τις Παρασκευές μπορείτε να τραβήξετε ζωντανή μουσική από τον ντόπιο Αμερικανό μουσικό Derek James και από ένα περιστρεφόμενο cast φίλων.
Via de 'Benci ζωντανή μουσική © Ulisse Albiati
Απολαύστε δείπνο και μια συναυλία στο Teatro del Sale
Ένα πολύ αγαπημένο ινστιτούτο της Φλωρεντίας, το Teatro del Sale είναι η υβριδική δημιουργία της καλλιτέχνης Maria Cassi και του συζύγου της, του Fabio Picchi, ιδιοκτήτη σεφ του φημισμένου εστιατορίου Cibrèo της Φλωρεντίας. Σε ένα πρώην μοναστήρι του 14ου αιώνα, ο χώρος τραπεζαρίας / θεάτρου με μέλη μόνο φιλοξενεί βραδιές. Μια σειρά από απολαυστικά πιάτα προσφέρονται επίσης σε κυλικείο-style, που συχνά ανακοινώνεται από τον ίδιο τον σεφ από την ανοιχτή κουζίνα. Είναι μια ζεστή και αυθεντική ιταλική εμπειρία, όπου η μουσική τόσο διαφορετική όσο η τζαζ, το τάνγκο, το ροκ και η κλασική μπορεί να ακουστεί. Απλά σηκώστε την κάρτα μέλους σας στην είσοδο.
Teatro del Sale, Via dè Macci, 118, Firenze, Ιταλία, +39 055 200 1492
