Καθώς οι περισσότερες ολλανδικές πόλεις αναπτύχθηκαν γύρω από τις ημερήσιες ή εβδομαδιαίες αγορές, είναι ακόμα εξαιρετικά εύκολο να βρείτε φοβερές ευκαιρίες για αγορές στην Ολλανδία. Πολλές από αυτές τις αγορές έχουν πραγματοποιηθεί στο ίδιο σημείο για αιώνες, ενώ άλλες νεότερες προσθήκες συμβαίνουν μέσα σε εκπληκτικές, σύγχρονες τοποθεσίες.
Kaasmarkt Alkmaar
Παρά το γεγονός ότι έχει ελαφρώς επισκιάσει ο Edam και η Gouda, η Alkmaar έχει στην πραγματικότητα τη μεγαλύτερη αγορά τυριών στις Κάτω Χώρες, η οποία έχει πραγματοποιηθεί σχεδόν αδιάκοπη για πάνω από 300 χρόνια. Η διαπραγμάτευση ξεκινά στις 10:00 κάθε Παρασκευή μεταξύ Απριλίου και Σεπτεμβρίου και συνεχίζεται μέχρι τις 13:00 περίπου. Κάθε συμμετέχων στην αγορά κοσμείται με παραδοσιακή ολλανδική ενδυμασία και το τυρί εκφορτώνεται, δοκιμάζεται και ζυγίζεται σύμφωνα με ιστορικές μεθόδους.
; Kaasmarkt Alkmaar, Waagplein 2, Alkmaar
Η αγορά τυριού στο Alkmaar © Elisa Triolo / Flickr
Markthal Rotterdam
Από τα μέσα του 20ου αιώνα η πόλη του Ρότερνταμ έχει πρωτοπορήσει στην πρωτοποριακή αρχιτεκτονική και τώρα διαθέτει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση εκπληκτικών, σύγχρονων κτιρίων στις Κάτω Χώρες. Η νεώτερη αίθουσα της αγοράς ταιριάζει σίγουρα με το περιβάλλον της και σχεδιάστηκε από την κορυφαία ολλανδική αρχιτεκτονική εταιρεία MVRDV, της οποίας το περίφημο χαρτοφυλάκιο περιλαμβάνει επίσης το έργο στέγασης Silodam του Άμστερνταμ. Η κάτω πλευρά αυτού του μαζικού, τοξωτού κτηρίου χαρακτηρίζει ένα από τα μεγαλύτερα έργα τέχνης στον κόσμο, το Hoorn des Overlloeds, το οποίο φωτίζεται πλήρως μετά τη νύχτα.
; Markthal, Dominee Jan Scharpstraat 298, Rotterdam, +31 30 234 6486
Markthal τη νύχτα © Peter van der Sluijs / Flickr
IJ-Hallen
Μία φορά κάθε μήνα, λεγεώνες αγοραστών συρρέουν στο NDSM-Werf του Άμστερνταμ προκειμένου να περάσουν από χιλιάδες θησαυρούς που περιέχονται στην αγορά ψύλλων IJ-Hallen. Αν και αυτό το γεγονός μαμούθ λαμβάνει χώρα μέσα σε δύο, γιγαντιαίες αποθήκες αποστολής, συνήθως εξαπλώνεται έξω στον ανοιχτό αέρα, λόγω του τεράστιου όγκου των προϊόντων που πωλούνται. Υπάρχουν πάντα πάνω από 600 εκατοντάδες στάβλοι στο IJ-Hallen, που σημαίνει ότι ανήκει στις μεγαλύτερες αγορές ψύλλων στον κόσμο.
; IJ-Hallen, Tt. Neveritaweg 15, Άμστερνταμ
Στο εσωτερικό του IJ-Hallen © Bart van Poll / Flickr
Bloemenmarkt
Το Άμστερνταμ είναι η μόνη πόλη στον κόσμο με μια αγορά κυμαινόμενων λουλουδιών, η οποία βρίσκεται στις όχθες του Singel κανάλι κοντά στο Spuiplein. Αυτό το υδάτινο αξιοθέατο χαρακτηρίζει χιλιάδες φυτικές περιγραφές, συμπεριλαμβανομένων των εξωτικών φυτών, των σπόρων κάνναβης και, φυσικά, κομψά τακτοποιημένες ανθοδέσμες τουλίπας. Είναι ακόμη δυνατή η λήψη αυτών των πολύχρωμων καλλιεργειών στο σπίτι, καθώς τα περισσότερα καταστήματα της Bloemenmarkt θα χαρούν με χαρά τους τους λαμπτήρες τουλίπας με σκοπό την προετοιμασία τους για διασυνοριακή διαμετακόμιση.
; Bloemenmarkt, Singel, Άμστερνταμ
Τουλίπες στο Bloemenmarkt © jimderda / flickr
De Bazaar
Ο τεράστιος όγκος των προϊόντων που προσφέρονται στο de Bazaar στο Beverwijk είναι πάντα εκπληκτικό και η αγορά αναγνωρίζεται στην πραγματικότητα ως η μεγαλύτερη εσωτερική αγορά στην Ευρώπη. Υπάρχουν πάνω από 1.000 πάγκοι και καταστήματα μέσα σε αυτή την πολυσύχναστη αγορά, που περιλαμβάνει μια ολοκληρωμένη γκάμα ειδών, όπως φρέσκα μπαχαρικά, κοσμήματα, μεταχειρισμένα ενδύματα και τοπικά προϊόντα. Εκτός από τα ψώνια, οι επισκέπτες του de Bazaar μπορούν επίσης να απολαύσουν νόστιμα γεύματα σε πολλές εκθεσιακές εγκαταστάσεις ή απλώς να απολαύσουν την εκλεκτική, εορταστική ατμόσφαιρα της αγοράς.
; De Bazaar, Montageweg 35, Beverwijk, +31 251 262 626
Αλεσμένα μπαχαρικά © pixabay
Albert Cuyp Markt
Μέσα στις πολλές καθημερινές αγορές του Άμστερνταμ, ο Albert Cuyp Markt ξεχωρίζει πάντα χάρη στο κεντρικό του άξονα, την εντυπωσιακή γκάμα των πάγκων και την φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η αγορά πραγματοποιείται καθημερινά (εκτός Κυριακής) στο Albert Cuypstraat στο de Pijp, γεγονός που σημαίνει ότι είναι εξαιρετικά κοντά σε πολλά εξαιρετικά σημεία πρωινού και brunch. Λόγω της τεράστιας ποσότητας λουλουδιών, ρούχων και νόστιμων, τοπικών τροφίμων που προσφέρονται στην αγορά, είναι πολύ εύκολο να περάσετε ένα ολόκληρο απόγευμα περιπλάνηση ανάμεσα στους πάγκους του.
; Albert Cuypmarkt, Albert Cuypstraat, Άμστερνταμ
Σκιερός ουρανός πάνω από τον Albert Cuyp Markt © Michelle Milla / Flickr
