Ένας οδηγός Foodie για Poble Sec, Βαρκελώνη

Πίνακας περιεχομένων:

Ένας οδηγός Foodie για Poble Sec, Βαρκελώνη
Ένας οδηγός Foodie για Poble Sec, Βαρκελώνη

Βίντεο: What to eat and where to eat in Barcelona 👫 Handpicked by locals 🥘 2024, Ιούλιος

Βίντεο: What to eat and where to eat in Barcelona 👫 Handpicked by locals 🥘 2024, Ιούλιος
Anonim

Σκαρφαλωμένο στην άκρη της Βαρκελώνης, στους πρόποδες του λόφου Montjuic, το Poble Sec είναι πολύ το hotspot της στιγμής της διατροφής. Το μείγμα παλιομοδίτικων πομπών, φθηνών και χαρούμενων μπαρ pintxos και μοντέρνα γκουρμέ εστιατόρια το καθιστά ένα από τα καλύτερα μέρη στην πόλη για φαγητό. Εδώ είναι πώς να περάσετε μια μέρα φαγητό στο Poble Sec.

Η γειτονιά του Poble Sec υπήρχε πάντα στην περιφέρεια της Βαρκελώνης, μια περιοχή της εργατικής τάξης που φιλοξενεί έναν πολιτιστικά διαφορετικό πληθυσμό. Ωστόσο, αυτές τις μέρες είναι σταθερά στον χάρτη για κορυφαία εστιατόρια, τόσο οι ντόπιοι όσο και οι τουρίστες αγωνίζονται για ένα τραπέζι στις πιο πολυπόθητες εγκαταστάσεις του. Πράγματι, αυτή είναι μια γειτονιά όπου οι σεφ προτιμούν να τρώνε. Αλλά είναι επίσης ένας τόπος όπου οι άνθρωποι έρχονται να αφήσουν τα μαλλιά τους κάτω, και μπορείτε να πάρετε ένα αξιοπρεπές γεύμα για φθηνά, αν κοιτάξετε στα σωστά σημεία.

Image

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Αν η κοντινή γειτονιά του Sant Antoni είναι το πρωινό και brunch mecca της Βαρκελώνης, το Poble Sec έχει τη δική του επιλογή από αξιοπρεπείς χώρους για να ξεκινήσει τη μέρα. Το boutique Brummell Hotel έχει συνεργαστεί με το ολοήμερο εστιατόριο Tropico για να προσφέρει στους επισκέπτες και τους ντόπιους ένα εξωτικό μενού brunch τα σαββατοκύριακα. Απολαύστε πιάτα όπως το huevos rancheros με σάλτσα chipotle, ένα πλούσιο σε βιταμίνες Açaí μπολ και φρεσκομαγειρεμένες λεμονιές.

Απολαύστε τροπικά κύπελλα πρωινού στο Hotel Brummel © Ella Olsson / Flickr

Image

Για κάτι εν κινήσει, η ταλάντευση από το φούρνο La Fabrique - ο γάλλος ιδιοκτήτης έχει εξασφαλίσει ότι θα κάνουν μερικά από τα καλύτερα κρουασάν στην πόλη, καθώς και άλλα επικίνδυνα-εύγευστα αρτοσκευάσματα, όπως ένα γεμάτο φρεσκάδα au chocolat. Τα ψωμιά τους και το ειδικό ψωμί σας αξίζει επίσης να πάρετε σπίτι για ένα σνακ αργότερα. Τέλος, αν μπορείτε να περιμένετε μέχρι τις 11πμ, το Spice Café είναι ένα ζεστό καφέ με μια απίστευτη ποικιλία από σπιτικά κέικ, καρυκεύματα και άλλες γλυκές απολαύσεις.

Ωρα για μεσημεριανό

Το Poble Sec είναι μια θαυμάσια διαφορετική γειτονιά και το σπίτι σε μια εξίσου εκλεκτική σειρά εστιατορίων με επιρροές από όλο τον κόσμο. Αν έχετε τη διάθεση για ένα αξέχαστο μακρύ γεύμα, το βενετσιάνικο εστιατόριο Xemei είναι το μέρος για εσάς. Ένα κλασικό ιταλικό μενού της antipasti, primi piatti και secondi piatti προσφέρει μερικές εκπτώσεις στο σπίτι. Προσέξτε για το κατσικίσιο κατσικίσιο φούρνο ή για το μπωλ ψαριών για εκκινητές, με βενετσιάνικες λιχουδιές όπως γλυκές και ξινείς σαρδέλες ή σαρδέλες σε σόγια.

Εστιατόριο Xemei στο Poble Sec © Xemei

Image

Η έλλειψη γραφειακών μονάδων στο Poble Sec σημαίνει ότι δεν θα βρείτε πολλά εστιατόρια που ειδικεύονται στους ντόπιους μενού των γρήγορων εργαζομένων. Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν μερικά ακόμα σημεία εκτός δρόμου για ένα προσιτό γεύμα. Το Casa Xica είναι ένα καταλανικό-ασιατικό εστιατόριο σύντηξης που διευθύνεται από συνεργάτες στη ζωή και στην κουζίνα, τον Raquel Cortés και τον Marc Oliva. Ο δήμαρχος της Βαρκελώνης, Ada Colau, έχει εντοπιστεί εδώ για μεσημεριανό γεύμα και για μόλις 9 ευρώ (περίπου 10 δολάρια ΗΠΑ) για μια κύρια πίστα με ένα ποτήρι κρασί, είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί θα μπορούσε να γίνει το αγαπημένο.

Tapas

Παρόλο που η pintxos (με τάπας σερβιρισμένη με ένα ραβδί) μπορεί να είναι μια ειδικότητα της Χώρας των Βάσκων, είναι επίσης στο σπίτι σε αυτό το βολιαστικό δρόμο. Οι αθλητές θα ανακαλύψουν δεκάδες διαφορετικούς συνδυασμούς που κυμαίνονται από το κλασσικό - τορτίγια σε μια φέτα ψωμιού - μέχρι το απογευματινό - κατσικίσιο τυρί και φρουτοσαλάτα φραουλών που είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα. Το La Tasqueta de Blai είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς χώρους στο δρόμο και είναι απασχολημένος κάθε βράδυ. Να είστε βέβαιος να παρακολουθείτε τι βγαίνει από την κουζίνα? τα πιο φρέσκα pintxos είναι τα καλύτερα.

Μια επιλογή κλασικού pintxos στη Βαρκελώνη © Olivier Duquesne / Flickr

Image

Για κάτι διαφορετικό, η La Chana είναι ένα μικροσκοπικό μπαρ τάπας του οποίου η ετικέτα "φίλος, ψάρι και rock'n'roll" κάνει καλά για να συνοψίσουμε αυτό που μπορείτε να περιμένετε εδώ. Μια γεύση της νότιας Ισπανίας στην καρδιά του Poble Sec, La Chana σερβίρει πιάτα που δοκιμάζουν ηλιόλουστες μέρες στην Ανδαλουσία: το cazon en adobo (τηγανητό μαριναρισμένο σκυλόψαρο) ή το salmorejo (ένα παχύ γκαζάκι που φτιάχνεται με ψωμί). Όλα αυτά καθαρίζονται τέλεια με ένα ποτήρι rebujito, την ανδαλουσιανή έκδοση ενός mojito φτιαγμένο με ξηρό sherry αντί για ρούμι.