Μαζί με την Marolles και τη συνοικία Matongé, το Sablon είναι μία από τις περιοχές εκείνες που έχουν ακόμη αυθεντικό χαρακτήρα, οι οποίες είναι απαραίτητες για την εμπειρία των διαφορετικών Βρυξελλών. Η συναρπαστική ιστορία της καταγωγής, η υπερβολική γοτθική εκκλησία και η σημερινή κατάστασή της ως αρχαίο κέντρο προσθέτουν μόνο στην γοητεία.
Στην αρχή υπήρχε ένα κομμάτι αμμώδους γης με έναν ερημίτη να ζει πάνω του. Οι πρώιμες και μάλλον βαρετές μέρες του Sablon πέρασαν έξω από τις προμαχώνες του 12ου αιώνα της πόλης. Εξυπηρετώντας ως επέκταση του νεκροταφείου του Νοσοκομείου του Αγίου Ιωάννη, και περιστασιακά τόπο πρακτικής για το Archer's Guild, δεν υπήρχε πολύς χρόνος για να βρεθεί. Όλα αυτά άλλαξαν το 1304, όταν το συντεχνείο εξαγόρασε μέρος των λόγων για να κατασκευάσει ένα παρεκκλήσι προς τιμήν της Παναγίας. Ο αρχικά μικρός τόπος λατρείας κατέληξε να μεγαλώνει στην φανταχτερή γοτθική κατασκευή που βλέπουμε σήμερα, χάρη σε μια περίεργη περίπτωση κλοπής.
Άποψη της εκκλησίας της ευλογημένης κυρίας του Sablon © Olivier van de Kerchove / ευγενική παραχώρηση του visitbrussels.be / Petit Sablon | © Michael Costa / Flickr / Café και φαγητό Werm Woeter © visbrussels.be
Ο θρύλος λέει ότι το παρεκκλήσι πήρε ιδιαίτερη ώθηση στη δημοτικότητα αφού μια γυναίκα που ονομάστηκε Beatrijs Soetkens ενήργησε με ένα όραμα στο οποίο της είπε η Παναγία να κλέψει το πολύτιμο άγαλμα της Αμβέρσας και να το φέρει πίσω στις Βρυξέλλες. Ο αφοσιωμένος Beatrijs και ο σύζυγός της πέτυχαν, κάνοντας το δρόμο τους πίσω σε μια λέμβο κωπηλασίας κατά τη διάρκεια ενός θαυμάσιου ταξιδιού. Από το 1348 και μετά, η Θεραπευτική Madonna επέστησε μεγάλο αριθμό προσκυνητών στο Sablon. Ενώ το γλυπτό έχει από καιρό περάσει, θα μπορούσε να έχει αφήσει κάποιες από τις προστατευτικές δυνάμεις του, καθώς η 600χρονη Εκκλησία της Παναγίας μας από το Sablon είναι μια από τις λίγες θρησκευτικές κατοικίες στις Βρυξέλλες που ποτέ δεν έχουν καταστραφεί από συγκρούσεις ή πόλεμο. Η παρουσία της Madonna ενέπνευσε επίσης μια ετήσια πομπή που ονομάζεται «de Ommegang», μια θεαματική λαογραφική γιορτή που πραγματοποιήθηκε μέχρι σήμερα.
Μέχρι τον 16ο αιώνα, η αυξανόμενη δημοτικότητα του Sablon άρχισε να προσελκύει σημαντικές οικογένειες, και όχι το Thurn und Taxis. Γερμανική ευγενία και βασιλιάδες βασιλιάδες της μεσαιωνικής ταχυδρομικής υπηρεσίας είχαν δύο δικά τους παρεκκλήσια κτισμένα στη γειτονιά. Άλλες πλούσιες και αριστοκρατικές οικογένειες κατέστρεψαν και στην περιοχή, με το παλάτι Egmont - τώρα το σπίτι του Βελγικού Υπουργείου Εξωτερικών - και άλλα ιστορικά αρχοντικά που στέκονταν ως σιωπηλοί μάρτυρες σε μια εποχή παλαίωσης του κόσμου. Σήμερα το Sablon είναι κυρίως γνωστό για την γοητευτική πλατεία Petit Sablon, με τα 48 χάλκινα αγάλματα που αντιπροσωπεύουν τα παλιά επαγγέλματα και την πλατεία Grand Sablon με την αξιόπιστη αγορά αντικειμένων τα σαββατοκύριακα.
