Το Casa Diablo βάζει το κρέας του στον πόλο, όχι στην πλάκα.
Το Casa Diablo βρίσκεται στα προάστια του καταπράσινου δάσους του πάρκου Northwest Portland. Το εξωτερικό σημάδι διαβάζει "NUDE DANCERS", έτσι ώστε να γνωρίζετε τι εισέρχεστε πριν βγάλετε το πόδι σας μέσα στην αμυδρό φωτεινή μπάρα.
Αλλά αυτό δεν είναι η μέση λέσχη σας strip. Ωχ όχι. Πρόκειται για μια κλασσική ταινία βέγκαν και το μοναδικό στο είδος της σε ολόκληρο τον κόσμο.
Ο μοναδικός σύλλογος παρουσιάζει επίσης ένα μοναδικό σύνθημα: "Vixens όχι μοσχάρι. Σκίζω όχι μπριζόλα. Βάζουμε το κρέας στο στύλο, όχι στο πιάτο, "και ζει σε αυτό.
Το Casa Diablo μόλις γιόρτασε την 10ετή επέτειό του τον περασμένο Φεβρουάριο και ο 28χρονος vegan ιδιοκτήτης του Johnny Diablo Žūklė βρίσκεται σε καλή επιχείρηση στο Πόρτλαντ. Με την αφθονία του πληθυσμού του Πόρτλαντ που μοιράζεται τις απόψεις του για τον τρόπο ζωής του, ο Diablo άνοιξε ένα vegan εστιατόριο όπου ζει σήμερα το περίφημο Casa Diablo.
Η βιομηχανική θέση έφερε σε μπλε κολάρο εργαζομένους που θα σηκωθούν και θα φύγουν αφού συνειδητοποίησαν ότι δεν υπήρχε κρέας στο μενού. Δεδομένου ότι το πελατολόγιό του ήταν 90% αρσενικό, η Žūklė έπρεπε να βρει έναν τρόπο να προσελκύσει τους πελάτες της στην εγκατάσταση χωρίς να χάνει την αβλαβή αλήθεια.
Το οικείο εσωτερικό του Casa Diablo © Johnny Diablo Žūklė / Casa Diablo
"Δεδομένου ότι δεν μίσθω το κτίριο, αλλά στην πραγματικότητα το ανήκε, έπρεπε να κάνω μια πολύ τολμηρή τακτική κίνηση καθώς έβλεπα ευθεία στο πρόσωπο της πτώχευσης", εξήγησε.
»« Τι θα μπορούσα να κάνω για να φέρω όλους αυτούς τους δυνητικούς πελάτες να εργάζονται εδώ κοντά στο εστιατόριό μου; » Σκέφτηκα στον εαυτό μου. Το παλιό ρητό "Sex Sells!" έτρεξε έντονα στις σκέψεις μου. Προσευχήθηκα στους βάγους για καθοδήγηση. Απάντησαν με ακρίβεια: «Ναι, για τα ζώα, ανοίξτε το πρώτο κλαμπ βινσκανικής ταινίας στον κόσμο».
Αν και φαινομενικά διεστραμμένη, η μετάβαση ήταν λογική. Το Rose City είναι ένα μεγα-κέντρο για τα βέγκαν και επίσης το σπίτι σε περισσότερες λέσχες ταινίες κατά κεφαλήν από οπουδήποτε αλλού στις ΗΠΑ
Το 2008, το οραματιστικό κλαμπ της Žūklė έγινε μέρος της στατιστικής. Το club διαθέτει ένα μενού με όλα τα vegan foods που περιλαμβάνει σόγια stroganoff, Sloppy Joes και mac & τυρί (γιατί δεν θα ήθελε να φάει ένα βρώμικο φυτοφάγο φαγητό ενώ παρακολουθούσε τους χορευτές;) Και οι κανόνες των συλλόγων απαγορεύουν ρητά στους χορευτές να φορούν γούνα, φτερά, δέρμα ή μαλλί κατά την εκτέλεση.
Ένα πορτρέτο του Johnny Diablo Žūklė © Casa Diablo
Η επιτυχία του συλλόγου του ήταν τόσο συντριπτική που η Žūklė αποφάσισε να ανοίξει μια δεύτερη θέση - το γοητευτικό και εύστοχα ονομασμένο Dusk 'Til Dawn του Southeast Portland: Casa Diablo II. "Το Πόρτλαντ ενισχύει την εκπληκτική φήμη του για εναλλακτικό πολιτισμό, καθιστώντας τον τόπο γέννησης των κλαμπ βέγκαν, αλλά αυτό είναι μόνο η αρχή", δήλωσε ο Ζουκλέ.
Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, προστάτες από όλες τις χώρες συρρέουν στο Πόρτλαντ για να βυθιστούν στο "Casa Diablo Experience".
Ο κ. Žūklė δήλωσε: "Με την τεράστια εκρηκτική αύξηση στον veganism όχι μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, η οποία έχει αυξηθεί από το 1% του πληθυσμού το 2014 σε 6% σήμερα, αλλά και σε όλο τον κόσμο, πιστεύω ότι θα δείτε βλάκας σε πολλές χώρες στο μέλλον.
"Θέλω όλα τα κλαμπ strip και όλο τον κόσμο να πάνε vegan ASAP!" Με περισσότερα από 10 χρόνια διαβόητης επιχείρησης στο Portland, ο Johnny Diablo Žūklė αναφέρει επίσης ότι η ιδέα του Casa Diablo είναι διαθέσιμη για την παροχή αδειών σε όσους ενδιαφέρονται.
Casa Diablo, 2839 NW St Helens Rd, Portland, OR, Η.Π.Α. +1 503 222 6600
Dusk 'Til Dawn: Casa Diablo ΙΙ, 8445 SE McLoughlin Blvd, Portland, OR, ΗΠΑ +1 503 222 6610
