Με την Εθνική Λυρική Σκηνή και το Μπαλέτο ως φυσικό αρχιτεκτονικό σημείο εστίασης, το νεώτερο και πιο συναρπαστικό μέρος του Όσλο, Bjørvika, είναι μια απόδειξη για την καινοτόμο σκανδιναβική και σκανδιναβική σχεδίαση. Σύντομα για να φιλοξενήσει μερικά από τα σημαντικότερα πολιτιστικά ιδρύματα της Νορβηγίας, όπως το Μουσείο Munch και η βιβλιοθήκη Deichman, αυτό το κομμάτι του Όσλο παρουσιάζει μια κουζίνα τόσο δημιουργική και συναρπαστική όσο και η αρχιτεκτονική της. Εδώ είναι δέκα από τα καλύτερα εστιατόρια στο Bjørvika.
Barcode © Tore Bustad / Flickr
Maaemo
Ένα από τα 100 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο και σίγουρα το καλύτερο Νορβηγία, το Maaemo σερβίρει διεθνή κουζίνα στη μέση του Όσλο. Έχοντας κερδίσει δύο αστέρια Michelin με μία κίνηση, αυτή η πρωτοποριακή κουζίνα σερβίρει ένα ευχάριστο μενού με περισσότερα από 20 μαθήματα, γεμάτα εποχιακά και βιολογικά νορβηγικά προϊόντα. Προσφέροντας μια σχεδόν πανοραμική θέα στο πρόσφατα αναπτυγμένο Barcode Project και στην συνοικία Opera, το Maaemo θέτει τις βάσεις για μια εκπληκτική γευστική εμπειρία, αποπνέοντας μερικές από τις πολύ καλές και πιο δημιουργικές γεύσεις που μπορεί να προσφέρει η σκανδιναβική περιοχή αυτή τη στιγμή.
Schweigaardsgt. 15b, Όσλο, Νορβηγία, +47 919 94 805
Τρόφιμα στο Maaemo © Jan Mark Holzer / Flickr
Argent εστιατόριο
Εστιατόριο, Βόρεια Ευρώπη
Vaaghals
Εστιατόριο, Βόρεια Ευρώπη, $ $$
Η εταιρεία Vaaghals, που ιδρύθηκε από ένα κουαρτέτο προβολέων σκιέρ και έναν από τους αγαπημένους σεφ της Νορβηγίας, Arne Brimi, είναι, όπως λέει και το όνομα 'daredevil', μια τολμηρή νέα εγκατάσταση στα νέα κτήρια Barcode. Με έμφαση στην έννοια της κοινής χρήσης - μοιράζοντας ένα γεύμα και μοιράζοντας μια επιχείρηση - το εστιατόριο σερβίρει μεγάλες πιατέλες που θα διανέμονται ανάμεσα σε εσάς και τους επιλεγμένους συντρόφους σας. Στους σκοτεινούς και διεθνείς εσωτερικούς χώρους, η Vaaghals δίνει το προβάδισμα σε φρέσκα νορβηγικά προϊόντα, μέσα από μια κοινόχρηστη και γραφική γευστική εμπειρία.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
8 Πύλη Euphemias, Gamle Oslo Oslo, Όσλο, 191, Νορβηγία
+4792070999
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Sanguine Brasserie
Η Sanguine Brasserie, ως το δεύτερο από τα δύο εστιατόρια που στεγάζονται μέσα στην Όπερα, είναι η πιο απλή εναλλακτική λύση για φαγητό, παρέχοντας ένα τέλειο σκηνικό για ένα δείπνο πριν από το δείπνο ή ένα drop-in γεύμα σε ένα όμορφο περιβάλλον. Το Sanguine Brasserie σερβίρει μια ηπειρωτική επιλογή στο πιο εντυπωσιακό τοπίο της σύγχρονης Όσλο, με μια χιονισμένη βεράντα με μαρμάρινο άγαλμα που πηγαίνει κατευθείαν στο φιόρδ και το εντυπωσιακό κτίριο της Όπερας.
Kirsten Flagstads Plass 1, Όσλο, Νορβηγία, +47 21 42 21 42
Ευγενική προσφορά της Sanguine Brasserie © Stian Broch
Ο Bodega Bjørvika του Serrano
Deli, εστιατόριο, Bodega, ισπανικά, $ $$
Η Bodega του Serrano, που διαχειρίζεται ένα τόπο σε ένα από τα νέα κτίρια Barcode του Όσλο, σερβίρει τάπας σε μια μεγάλη ποικιλία ανθρώπων, που κυμαίνονται από επιχειρηματίες και γυναίκες που γευματίζουν στα πιο χαλαρά πλήθη της βραδιάς. Το Bodega του Serrnao σερβίρει ισπανικές τάπας και έχει φυσικά ένα μεγάλο μενού ποτών που κυριαρχείται από κρασιά της ισπανικής ποικιλίας. Το εστιατόριο διαθέτει επίσης ένα μικρό σνακ από το οποίο μπορείτε να αγοράσετε μερικά από τα προϊόντα που σερβίρονται. Το Bodega του Serrano είναι η ιδανική τοποθεσία για ένα γεύμα πριν την παράσταση, πριν βγείτε απέναντι από την Όπερα.
Μόνιμα κλειστά
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
3 Trelastgata, Όσλο, 191, Νορβηγία
+4795194005
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Ladegården Café
Cafe, Ιταλικά, Καφές, Χορτοφάγος, $ $$
Engebret Café
Για περισσότερα από 150 χρόνια, το Engebret Café παρέχει μια σταθερή γευστική εμπειρία σε όσους είναι τόσο τυχεροί ώστε να βρεθούν στην περιοχή τους. Ανταποκρινόμενοι σε μια απαίτηση για καλό φαγητό σε έναν από τους πιο ζωντανούς πολιτιστικούς χώρους του Όσλο, το καφενείο υπερηφανεύεται για την ύπαρξή του ως στέκι για τους Ibsen, Munch και Grieg, καθώς και άλλες νορβηγικές και σκανδιναβικές εικόνες. Κατά κύριο λόγο προσφέρει μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά δημοφιλή κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, το Engebret Café σερβίρει επίσης κυνήγι κατά τη διάρκεια της κυνηγετικής περιόδου και παραδοσιακά νορβηγικά πιάτα των Χριστουγέννων πιο κοντά στις διακοπές.
Bankplassen 1, Όσλο, Νορβηγία, +47 22 82 25 25
Engebret Café © Κάρλος Μπράιαντ / Flickr
Burger Bar του Bun
Μπαρ, Εστιατόριο, Αμερικανός, Μπύρα, $ $$
Προσθέτοντας τις προσπάθειές τους για την πολύ μοντέρνα φρενίτιδα μπιφτέκι που σαρώνει τη νορβηγική πρωτεύουσα, είναι το Burger Bar του Bun. Βρίσκεται στην άκρη του Sørenga, ακριβώς δίπλα στη νεοαποκλεισμένη και εξαιρετικά δημοφιλής παραλία της πόλης, αυτή η μπιφτέκι έχει βρει μια ιδανική τοποθεσία για μια ακμάζουσα επιχείρηση. Το Bun's Burger Bar σερβίρει ζουμερά σπιτικά μπιφτέκια γεμάτα γεύση και έχει χαιρετιστεί ως ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές μπιφτέκι στην πόλη. Ως μέρος της συνεχώς αναπτυσσόμενης, νέας και συναρπαστικής, μέρος του αστικού τοπίου του Όσλο, με την όπερα και το έργο Barcode με πρωταγωνιστή το φόντο, αυτό το μπάρμπεκιου πρέπει να έχει όλους τους πεινασμένους επισκέπτες να κατευθύνονται προς την κατεύθυνσή τους.
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
71 Sørengkaia, Gamle Όσλο Όσλο, Όσλο, 191, Νορβηγία
+4723230023
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια
Cargo Εστιατόριο & Μπαρ
Μπαρ, Εστιατόριο, Ιταλικά, Μεσογειακά, $ $$
Όπως πολλά από τα εστιατόρια στην περιοχή, το Cargo Restaurant and Bar είναι μια προσφάτως ανοιχτή προσθήκη στην σκηνή τραπεζαρίας του Όσλο. Το φιλόξενο και μοντέρνο εστιατόριο με το κλασικό ιταλικό μενού είναι μακριά από την πρώην ύπαρξη του Sørenga ως τερματικό εμπορευματοκιβωτίων, αν και αντανακλάται περιστασιακά στην εσωτερική διακόσμηση. Σερβίρουμε ρουστίκ πίτσες φτιαγμένες σε φούρνους με ξύλα και ευαίσθητη linguine, το Cargo είναι μια ευπρόσδεκτη νέα πράξη με φανταστικά υπαίθρια καθίσματα, προσφέροντας μερικές από τις καλύτερες απόψεις στην πόλη.
Μόνιμα κλειστά
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοίξτε στους Χάρτες Google
99 Sørengkaia, Gamle Όσλο Όσλο, Όσλο, 194, Νορβηγία
+4721507055
Προβολή μενού
Επισκεφθείτε τη σελίδα Facebook
Αποστολή μηνύματος ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
Δώστε μας σχόλια