Δεν έχουν όλοι την πολυτέλεια να ξοδεύουν μια ολόκληρη εβδομάδα για να εξερευνήσουν την ταπεινή αλλά πλούσια, προοδευτική αλλά θλιβερή πρωτεύουσα της Βοσνίας και Ερζεγοβίνης. Το Σεράγεβο έχει τα πάντα, από τα οθωμανικά παζάρια έως τη μεγάλη αυστριακή αρχιτεκτονική, και τα μουσεία για να ικανοποιήσουν τους λάτρεις της ιστορίας και εκείνους που θέλουν να καταλάβουν το θάνατο για την τραγωδία της δεκαετίας του 1990. Εδώ είναι ο οδηγός μας για να περάσετε 48 ώρες στο Σεράγεβο.
Παρασκευή βράδυ
Η άφιξη στο Σεράγεβο φέρνει πολλά νέα αξιοθέατα, ήχους και μυρωδιές. Οχυρωματικά σπίτια οθωμανικού τύπου κάθεται σε ταράτσα γύρω από τους λόφους, με πλούσια αυστροουγγρικά κτίρια και μοντέρνους ουρανοξύστες γύρω από το κέντρο. Οι ήχοι της προσευχής του Μουγκράμ του μουζέζιν αντανακλούν την παλιά πόλη καθώς ο ήλιος βυθίζεται κάτω από τον ορίζοντα από τα αιωνόβια τεμένη. Η μυρωδιά του c evapi, ένα είδος λουκάνικου με κεμπάπ που φτιάχνεται από κιμά, ξεχειλίζει μέσα από τους δρόμους των λιθόστρωτων.
Όταν φτάσετε στο Σεράγεβο και δοκιμάσετε τα παραπάνω, θα ερωτευτείτε την πόλη, όπως πολλοί άλλοι πριν. Τα περισσότερα ξενοδοχεία βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το παλιό παζάρι ή το Bascarsija, το οποίο είναι ο πρώτος σταθμός.
Περιπλανηθείτε στους πλακόστρωτους δρόμους του 15ου αιώνα, μέσα από τα δρομάκια και τις διακλαδώσεις. Ελέγξτε έξω το Γκάζι Χουστρέβ -Β, π.χ. το Τζαμί και τη Σεφαραδική Συναγωγή του Στάρι Χραμ. Κάντε φωτογραφίες στην πλατεία Pigeon Square και πίνετε από τη βρύση Sebilj πριν βγείτε από την οδό Coppersmith στην παλιά οθωμανική εμπορική συνοικία.
Τα εστιατόρια κατευθύνουν τους μικρούς δρόμους του παλιού παζάρου, που πωλούν παραδοσιακά βοσνιακά πιάτα καθώς και διεθνή κουζίνα. Πριν φτάσετε στο μαξιλάρι, κρατήστε μια θέση στο Free Walk Walking Scar του βράχου για την επόμενη μέρα στις 3.30 μ.μ.
Παλιό παζάρι του Σεράγεβο (Bascarsija) © Jennifer Boyer / Flickr
Σάββατο πρωί
Ξεκινήστε το πρωί με έναν βοσνιακό καφέ, παρόμοιο με τον τουρκικό καφέ, στο ψηλότερο κτήριο των Βαλκανίων. Ο πύργος Avaz Twist στο Marijin Dvor, Κεντρικό Σεράγεβο, φτάνει τα 172 μέτρα (564 πόδια) σε ύψος και διαθέτει ένα καφέ στον τελευταίο όροφο στον 35ο όροφο. Πάρτε την καφεΐνη σας σταθεροποιήσει το βλέμμα σας έξω στις οροφές της σειράς o στους λόφους και τα σύγχρονα συγκροτήματα κάτω. Στο νότο βρίσκεται το νεκροταφείο όπου οι Σερβοί σκοπευτές έκρυβαν και πυροβόλησαν σε άνδρες, γυναίκες και παιδιά.
Μετά τον καφέ, επικεφαλίστε μέχρι το υπαίθριο κατάστρωμα παρατήρησης παραπάνω (εισδοχή 1KM ή $ 0.60).
Άποψη από τον πύργο Twist του Avaz | © Sam Bedford
Περπατήστε λίγα τετράγωνα νότια μετά την Πρεσβεία των Ηνωμένων Πολιτειών στο Εθνικό Μουσείο της Βοσνίας και Ερζεγοβίνης. Το παστέλ έγχρωμο διώροφο κτίσμα της Αναγέννησης φιλοξενεί συλλογές που χρονολογούνται από τον Μεσαίωνα. Μάθετε για τη ζωή στο Σεράγεβο κάτω από τους Οθωμανούς ενώ περπατάτε μέσα από τα εθνογραφικά τμήματα.
Το περίφημο τέχνης του μουσείου είναι το Σεράγεβο Χαγκάδα, ένα έγγραφο που έφεραν οι Σεφαραδίτες Εβραίοι καθώς εγκατέλειψαν τη Βαρκελώνη τον 14ο αιώνα.
Zmaja od Bosne 3, Σαράγεβο.
Η είσοδος είναι 6KM (3, 60 $).
Σάββατο απόγευμα
Πιάστε ένα μπουρέκι (μια ζύμη γεμάτη με κρέας, τυρί ή σπανάκι) για μεσημεριανό γεύμα και κατευθυνθείτε ανατολικά στον καθεδρικό ναό του Σαράγιεβο στο Fra Anđela Zvizdovića. Συνεχίστε ανατολικά προς το παλαιό Baazar, περνώντας από τα πάρκα Hastahana, Mali και Veliki. Λάβετε υπόψη τα τριαντάφυλλα του Σαράγιεβο στο πεζοδρόμιο, τα οποία είναι ζημιές από το κέλυφος που σημειώνονται με κόκκινη βαφή. Οι άνθρωποι πέθαναν σε αυτά τα σημεία.
Θα περάσετε επίσης το πορτοκαλί Vijec nica ή το Δημαρχείο, σχεδιασμένο από τον Τσέχο αρχιτέκτονα Karel Pařík στα τέλη του 19ου αιώνα. Το Δημαρχείο ήταν ο στόχος των κελυφών κατά την πολιορκία του Σεράγεβο. Ο χώρος του κτιρίου καταστράφηκε, περιλαμβάνοντας αναντικατάστατα έγγραφα και αρχεία.
Δημαρχείο | © Julian Nitzsche / WikiCommons
Η Λατινική Γέφυρα, η οθωμανική γέφυρα του καταστρώματος που πιστεύεται ότι χρονολογείται από τα μέσα του 15ου αιώνα, είναι το πιο διάσημο σημείο στο Σεράγεβο. Στις 28 Ιουνίου 1914, ο σέρβος εθνικιστής Gavrilo Princip δολοφόνησε τον Αρχιεπίσκοπο Franz Ferdinand και τη σύζυγό του Sophie καθώς πέρασαν από αυτή τη γέφυρα. Μια πλάκα στη γωνία του Ζελέν Β Ερέκκι σηματοδοτεί το σημείο όπου η αρχή πυροδότησε τον πυροβολισμό.
Στις 3.30 μ.μ., προσχωρήστε στο Free Walk Walk Walk Tour. Ένας οδηγός σας οδηγεί γύρω από τα σημαντικά αξιοθέατα της πολιορκίας του Σεράγεβο. Θα ακούσετε προσωπικά ανέκδοτα και θα δείτε τις ζημιές που παραμένουν σήμερα. Είναι μια συναισθηματική αλλά απαραίτητη περιήγηση για την κατανόηση του γεγονότος.
Απόγευμα Σαββάτου
Ένα ταξί για τα πρώην τείχη του 18ου αιώνα στο Yellow Bastion στο Jekovac για το καλύτερο ηλιοβασίλεμα στο Σεράγεβο. Κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, οι μουσουλμάνοι έρχονται εδώ για να περιμένουν το κανόνι να σηματοδοτήσει ότι η νηστεία έχει τελειώσει.
Για δείπνο, η κατοικία Spiteitting δίπλα στον ποταμό Miljacka σερβίρει παραδοσιακά βοσνιακά φαγητά και έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία για να πει.
Παραδοσιακό Βοσνιακό Cevapi | © amanderson2 / Flickr
Το πρωί της Κυριακής
Χρησιμοποιήστε τις τελευταίες ώρες για να μάθετε τι συνέβη κατά τη διάρκεια της πολιορκίας και του πολέμου της Βοσνίας. Κατευθυνθείτε στην Bascarsija για πρωινό και καφέ πριν επισκεφθείτε ένα μουσείο για να εκτιμήσετε τα γεγονότα της Σρεμπρένιτσα.
Το Μουσείο Εγκλημάτων κατά της Ανθρωπότητας και της Γενοκτονίας 1992-1995 (εισδοχή 5KM ή $ 3) καλύπτει τα οδυνηρά γεγονότα της γενοκτονίας της Σρεμπρένιτσα με φωτογραφίες, αρχεία ντοκιμαντέρ και αρχειακά έγγραφα.
Απόγευμα Κυριακής
Είναι το Μουσείο Σήραγγας. Κατά τη διάρκεια της πολιορκίας, οι Βόσνιοι έσκαψαν μια σήραγγα από το πολιορκημένο τμήμα της πόλης κάτω από το αεροδρόμιο προς την άγονη επικράτεια. Η σήραγγα ήταν η σωτηρία τους προς τον έξω κόσμο, και τώρα είναι ένα μουσείο με ένα μικρό τμήμα ανοιχτό στο κοινό. L κερδίζουν για την πολιορκία και βλέπουν πώς αντιμετώπισαν οι ντόπιοι. Πάρτε ένα ταξί ή να συμμετάσχετε σε μια οργανωμένη εκδρομή, καθώς η είσοδος εδώ είναι δύσκολη.
Η αβλαβής είσοδος της σήραγγας στην αλεξίπτωτα © Damien Smith / Flickr
