Το Μπέρμιγχαμ είναι μια ζωντανή νότια πόλη γεμάτη ιστορία και πολιτισμό. Υπάρχει πάντα κάτι να κάνει, αλλά μπορεί να είναι ωραίο να κάνετε ένα διάλειμμα από το πλήθος και να ξεκουραστείτε. Ένα ωραίο, κομψό δείπνο μπορεί να είναι μόνο το πράγμα, γι 'αυτό διαβάστε τη λίστα μας για να ανακαλύψετε τα καλύτερα εστιατόρια με καλό φαγητό στο Birmingham, AL.
Ζυμαρικά σολομού και λαχανικών © Nadja Tata / Flickr (Bellini's)
Το Ristorante & Bar του Bellini
Το Bellini's σερβίρει νόστιμη ιταλική κουζίνα σε μια μαγευτική ατμόσφαιρα της Τοσκάνης. Αυτό το γοητευτικό τοπικό εστιατόριο σερβίρει κλασικά όπως οικιακά ζυμαρικά, εξαιρετικές μπριζόλες και πολλά άλλα. Τα επιδόρπια είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακά, με το κόκκινο cheesecake βελούδου και το τιραμισού που κατατάσσονται στον κατάλογο των αγαπημένων. Απολαύστε ένα ποτήρι κρασί από έναν μακρύ κατάλογο ετικετών σε μια ζεστή και φιλόξενη τοποθεσία.
Το Bellini's Ristorante, 6801 Cahaba Valley Rd. Birmingham, AL, ΗΠΑ, +1 205 981 5380
Σαλάτα καβουριών στο Hot and Hot Fish Club © Breville ΗΠΑ / Flickr
Ζεστό και ζεστό ψάρι
Το σύγχρονο εστιατόριο Hot and Hot Fish Club συνδυάζει την κλασική γαλλική κουζίνα με τα Southern favorites. Το μαγειρικό έργο του Chef Hastings του Hot and Hot έχει κερδίσει πολλά βραβεία και παρουσιάστηκε σε δημοσιεύσεις όπως το Time Magazine, οι New York Times, οι ΗΠΑ Today και πολλά άλλα. Γιορτή σε φρέσκο ψάρι, κοτόπουλο, πάπια, ζυμαρικά και άλλα σε μια οικεία ατμόσφαιρα στην όμορφη πόλη του Μπέρμιγχαμ.
Hot and Hot Fish Club, 2180 11 ος Ct. S. Birmingham, AL, USA, +1 205 933 5474
Σαλάτα με Καρπούζι © Valerie Lam / Flickr (Bottega)
Ιταλικό εστιατόριο Bottega
Το Bottega είναι γνωστό για τα κομψά ιταλικά αμερικανικά πιάτα. να δειπνήσετε σε όλα από το gazpacho μέχρι τα στρείδια σε αυτό το γκουρμέ εστιατόριο. Το εκλεπτυσμένο εσωτερικό αποτελείται από λευκό μάρμαρο και μια μεγάλη σκάλα, τα οποία συνοδεύονται από δερμάτινα καθίσματα. Για μια πιο απλή εμπειρία, δοκιμάστε το παρακείμενο Bottega Café. Απολαύστε το φρέσκο αέρα στο αίθριο, ενώ τρώτε μια φέτα πίτσας και πίνοντας ένα ποτήρι κρασί.
Bottega Τραπεζαρία, 2240 Highland Ave. S Birmingham, AL, ΗΠΑ, +1 205 939 1000
Στρείδια © Phil Roeder / Flickr (Ocean)
ωκεανός
Ο Ωκεανός του Μπέρμιγχαμ είναι μια εξαιρετική, μαγειρική καταδύσεις βαθιάς θάλασσας. Έχει ψηφιστεί «Καλύτερος Εστιατόριο» και «Καλύτερος Σεφ» από διάφορες εκδόσεις και ήταν ο παραλήπτης του Βραβείου Αριστείας "The Wine Spectator's Award". Ανοιχτό από το 2002, ο Ωκεανός είναι το μέρος όπου μπορείτε να πάτε για τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά που εισάγονται από όλο τον κόσμο. Το εστιατόριο είναι σύγχρονο, με ένα αίθριο μπαρ, καταρράκτες με έμφαση, και πολλά άλλα. Απολαύστε ένα από τα μαρτίνι τους με την υπογραφή τους, που συνδυάζεται με ένα φρέσκο πιάτο από το ακατέργαστο μπαρ.
Ocean, 1218 20th St. S. Birmingham, AL, USA, +1 205 933 0999
Αρνί Chops © Stijn Nieuwendijk / Flickr (Cafe Dupont)
