Αυτό που ήταν κάποτε μια κατηφορική και κάπως άθλια περιοχή στα νότια του κέντρου, έχει μετατρέψει σήμερα τις περιουσίες της. Καλώς ήρθατε στο Ruzafa: ένα από τα πιο φημισμένα barrios της Βαλένθια και ένα από τα μέρη που πρέπει να επισκεφθείτε για ένα διάλειμμα στην πόλη.
Γιατί να πάτε;
Γρήγορα γίνει δημοφιλής με τους hipsters, τους καλλιτέχνες και τους hippies, το Ruzafa έχει ένα μοναδικό σκηνικό για την υπόλοιπη πόλη και προσφέρει στους τουρίστες κάτι διαφορετικό για να ανακαλύψετε. Το σπίτι σε μερικές από τις καλύτερες tapas αρμούς, μπαρ και εστιατόρια της Βαλένθια, είναι επίσης γεμάτη με ανεξάρτητες γκαλερί τέχνης και vintage μπουτίκ.
Το Ruzafa είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να επισκεφθείτε κατά τη διάρκεια του ετήσιου φεστιβάλ Las Fallas της πόλης, που πραγματοποιείται κάθε Μάρτιο, όπου γίγαντα γλυπτά papier-mâché δημιουργούνται και τοποθετούνται γύρω από την πόλη πριν καούν την τελευταία μέρα. Το Ruzafa γιορτάζει κατά τη διάρκεια του Las Fallas με το δικό του μίνι φεστιβάλ, το οποίο είναι γεμάτο με διακοσμητικά και φώτα πάνω από την κορυφή.
Που να φάω
La Conservera
Αυτό το κομψό μπαρ με θαλασσινά πορτογαλικά στιλ είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη σκηνή φαγητού Ruzafa, προσφέροντας παραδοσιακές παλιές πορτογαλικές συνταγές, καθώς και πολλά πιάτα σαρδέλας.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Valencia, Ισπανία, +34 963 224 442
Jaser Cervantes / © Πολιτιστικό Ταξίδι
Canalla Bistro
Δημιουργημένο από τον διάσημο σεφ Ricard Camarena, το Canella Bistro έχει την αίσθηση ενός μπιστρό της Νέας Υόρκης και σερβίρει πιάτα όπως σάντουιτς pastrami, ιαπωνικά νιγκιρί και πίτσες. Το εστιατόριο άνοιξε επίσης πρόσφατα ένα νέο μπαρ για ποτά και κοκτέιλ.
Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Βαλένθια, Ισπανία, +34 963 740 509
Circa Almacén
Αυτό το κατάστημα-cafe-cafe είναι παράξενο και funky με διασκεδαστικό ντεκόρ. Ειδικεύεται σε brunches, τα οποία, αν και δεν είναι παραδοσιακά ισπανικά, γίνονται γρήγορα μια νέα τάση στην Ισπανία και αυξάνονται στη δημοτικότητα.
Circa Almacén, Calle Cuba, 30, Valencia, Ισπανία, +34 960 044 765
Jaser Cervantes / © Πολιτιστικό Ταξίδι
El Deslunao
Ένα πίντσκο (τάπας βασκικού τύπου σε μικρά κομμάτια ψωμιού) και το μπαρ τάπας, το El Deslunao προσφέρει μια μεγάλη γκάμα επιλογών veggie και vegan και διοργανώνει εκδηλώσεις όπως ζωντανές μουσικές παραστάσεις και βραδιές κινηματογράφου.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Βαλένθια, Ισπανία, +34 696 264 267
Πού να κρεμάσετε
Ubik Café
Αυτή είναι η καρδιά της γειτονιάς Ruzafa και ένα μέρος που βοήθησε να ξεκινήσει η τρέχουσα τάση ισχίου. Το Ubik είναι ένα καφενείο, βιβλιοπωλείο, γκαλερί, εστιατόριο και χώρος μουσικής, όλα σε ένα, ενώ επίσης φιλοξενεί δημιουργικά εργαστήρια.
Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia, Ισπανία, +34 963 741 255
Ubik Café, Βαλένθια | Jaser Cervantes / © Πολιτιστικό Ταξίδι
Olhöps Craft Beer House
Η μπύρα Craft είναι μια αυξανόμενη τάση στην Ισπανία, με πολλά μικρά ζυθοποιεία να ανοίγουν στις μεγάλες πόλεις, και αν κάτι σημαίνει ότι μια περιοχή ανεβαίνει στον κόσμο, τότε είναι ένα κατάστημα μπίρας βιοτεχνίας. Το Olhöps Craft Beer House διοργανώνει επίσης εκδηλώσεις όπως δοκιμές μπύρας και διαδηλώσεις ζυθοποιίας.
Olhöps Craft Beer House, Carrer de Sueca, 21, Βαλένθια, Ισπανία, +34 650 135 022
Olhöps Craft Beer House, Βαλένθια | Jaser Cervantes / © Πολιτιστικό Ταξίδι
Πού να πάρει μέρος
La Catrina Café y Rock
Ένα άλλο καφέ του Ruzafa, το μέρος αυτό διπλασιάζεται ως ζωντανή ροκ μουσική λέσχη το βράδυ.
La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Βαλένθια, Ισπανία, +34 692 644 737
Jaser Cervantes / © Πολιτιστικό Ταξίδι
